米饭的食疗方法有哪些?
经络入脾胃。
功效:健脾养胃,止渴除烦,强肠止泻。
主治:胃肠不和,暑热吐泻,小便不利,烦渴。
食疗聚会
(1)陈米柿子饮料
【配方】陈米30克,柿子梗7根。
【操作】加水煮熟,去柿皮取之。
【功效】治肠风血。
(2)粳米粉焦
[配方]选择了适宜的粳米用量。
【操作】将粳米磨成粉,煎服,每次5g,每日三次。
【功效】治腹泻。
(3)炒粳米
[配方]粳稻15g。
【操作】将粳米翻炒,用一杯水炒熟。
【功效】治疗小儿溢乳。
(4)人参粥
【配方】人参3克(或党参粉30克),粳米100克。
【操作】同煮粥,用冰糖调味。
【功效】补益元气,滋养五脏,生津止渴,抗衰老。适用于老年人或病后体虚,食欲不振,五脏不足,心悸气短,失眠健忘,神疲乏力,慢性腹泻,性欲减退等气血虚弱,津液不足的症状。
(5)党参粥
【配方】党参20克,粳米50克。
【操作】先将粳米炒至黄黑色,再用党参煮粥,煮好后喝粥汤。
【功效】具有补中气、和脾胃、解烦渴、止泻的作用。适用于脾虚泄泻、消化不良、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡。
(6)黄芪粥
[配方]生黄芪30-60g,粳米100g。
【操作】生黄芪煎煮,去渣取汁,粳米煮粥,煮熟后加入适量红糖和陈皮各一克,再煮沸食用。
【功效】具有补中、健脾养胃、消肿利水的作用。适用于中气不足、内伤乏力、体虚自汗、慢性腹泻、慢性肾炎、慢性肝炎、疮疡、年老体弱、浮肿等一切气血两虚的症状。
(7)茯苓粥
[配方]粳米100 ~ 150克,茯苓粉100克。
【操作】将粳米粥煮至半熟,加入茯苓粉,煮熟。
【功效】具有祛湿健脾、化痰利尿的作用,适用于痰饮过多、尿频或小便不利的肥胖人群。肥胖的人经常服用,有瘦身健美的效果。
(8)枸杞粥
[配方]枸杞30克,粳米100克,
【操作】将枸杞和粳米同煮,用适量的油和盐调味。
【功效】具有补肾养阴、养血明目的作用。适用于肝肾不足、头晕目眩、长期视物昏花、腰腿酸痛、老年糖尿病。