黄瓜减肥有哪些做法?吃黄瓜减肥的食谱有哪些?
1,拍黄瓜
配料:黄瓜、生抽、醋、蒜泥、糖、香油。
练习:
1,清洗黄瓜。(如果怕清水洗不干净,可以用盐水洗。)
2.打碎黄瓜。
3.加入准备好的酱料,搅拌均匀。
减肥效果:拍黄瓜和吃生黄瓜没有太大区别,可以起到和吃生黄瓜类似的减肥效果。
2.黄瓜拌木耳
配料:黄瓜、木耳、醋、红油、香油、盐。
练习:
1.将黑木耳泡发,然后撕成小块,将洗净的黄瓜切成薄片,用适量的盐腌一会儿,再用清水洗净。
2.将木耳放入锅中焯一下。煮好后取出沥干水分,然后放入盛有黄瓜的碗中,加入适量的盐、香油、红油、醋等调料搅拌均匀。
减肥功效:黄瓜拌木耳有开胃排毒的功效。含丙二酸的黄瓜可以抑制体内糖分转化为脂肪,有减肥的作用。黑木耳含有多种营养成分,黑木耳中植物胶的强吸附性,有助于吸附和排泄人体胃等消化器官中残留的废物,具有排毒清肠的作用。所以两者结合的减肥排毒效果更好。
3.黄瓜焖豆腐
配料:黄瓜、豆腐
练习:
1.将黄瓜去皮,切成厚片。
2、厚片豆腐,放入锅中煎成两面金黄,再放入黄瓜,加入盐、味精、酱油等调料。加入适量汤汁,待汤汁差不多干时,加入红辣椒片,用淀粉勾芡,撒上香葱。
减肥功效:豆腐含有丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收。再加上豆腐性寒,含碳水化合物少,有润燥降火、控制身体的作用。搭配黄瓜,有清热利尿的作用。而且黄瓜豆腐饱腹感强,能促进肠胃蠕动,帮助消化,减肥效果更好。
4.黄瓜玉米粥
配料:黄瓜、玉米、粳米、盐。
练习:
1,黄瓜洗净后去皮切丁,用适量盐腌制片刻。
2.将洗好的粳米倒入锅中煮开。煮一会儿后,倒入洗净的玉米粒。粳米膨胀时,将水洗干净的黄瓜倒入锅中。一起煮到粳米爆开,加入适量的盐。
减肥效果:黄瓜玉米粥可以帮助排毒,饱腹感极强,可以减少更多食物热量的摄入。
5、皮蛋黄瓜汤
配料:黄瓜、皮蛋
练习:
1.黄瓜洗净,去皮,切成小块。皮蛋洗净,切块。
2.先把蒜末在锅里爆香,再把皮蛋在锅里炒至金黄,加入黄瓜一起翻炒。过一会儿,在锅里加入适量的水。水烧开后,加入一些葱花、香油和盐。
减肥效果:与鸭蛋相比,皮蛋含有更多的矿物质,但总热量和脂肪减少,吃皮蛋可以刺激消化器官,促进消化吸收。皮蛋和黄瓜一起减肥效果更好。
6.山楂汁拌黄瓜
材料:新鲜黄瓜5根、山楂30克、糖50克。
练习:
1.黄瓜去皮,洗净,切成条状。
2.将洗净的山楂放入锅中,加水200ml煮约15min,取汁100ml。
3.将黄瓜条放入锅中加水煮熟后捞出;之前取出的山楂汁加入适量白糖,用小火慢煮,待糖融化后,加入已经沥干的黄瓜条,搅拌均匀。
减肥效果:山楂汁拌黄瓜有清热降脂减肥的作用,适当食用对减肥极好。
7.黄瓜卷
材料:黄瓜2根,胡萝卜2根,1根白萝卜和洋葱。
练习:
1.将白萝卜、胡萝卜去皮,切成段,放入沸水中煮5分钟,然后放入洋葱、黄瓜皮的大切片至软,再放入萝卜片冷却。
2.将萝卜、黄瓜切丝,用香油、醋、盐、糖搅拌均匀,腌制20分钟。
3.将腌制好的黄瓜丝和萝卜丝分别包入焯水的黄瓜皮和萝卜片中,最后用葱段扎紧。
减肥功效:萝卜营养丰富,胡萝卜的植物纤维吸水性强,还能加强肠胃的蠕动,帮助排毒通便。
8.黄瓜粥
材料:新鲜黄瓜2根,大米100,生姜1小块,精盐适量。
练习:
1.黄瓜洗净后,去核,去皮,切成薄片。姜也切丝。
2.将洗净的大米放入锅中,加入适量的水,将姜丝倒入锅中。大火烧开后,将黄瓜片放入锅中,改用小火煮至米饭熟,再煮至汤汁浓稠,最后加入适量精盐。
减肥效果:黄瓜粥口感清晰,饱腹感强。再加上黄瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素,有很好的瘦身效果。
9.黄瓜奶酪芥末沙拉
配料:黄瓜、鸡蛋、玉米。
练习:
1.鸡蛋煮熟后,蛋清切丁,蛋黄留作备用。
2.一碗速冻甜玉米解冻,也可以从普通熟玉米里取玉米粒。
3.将三根黄瓜削皮并切成丁。
4.将奶酪切成丁,然后将芥末、橄榄油、沙拉酱和蛋黄混合成汁,拌入材料中。
减肥效果:黄瓜是低热量食物,饱腹感也极强。另外,奶酪的饱腹感增强,自然有助于减肥。
10,银耳黄瓜丝
配料:黄瓜、银耳、枸杞、芝麻。
练习:
1,枸杞子用温水泡发,黄瓜洗净切成丝。
2.银耳用开水焯一下后,撕成小朵。
3.最后将银耳、黄瓜丝、熟芝麻、枸杞放入碗中,加入味精、盐、香油、醋等调料,搅拌均匀。
减肥功效:银耳具有健脾开胃、益气清肠的作用。搭配黄瓜,可以帮助排便,减脂。
11,黄瓜炒鸡蛋
配料:黄瓜、鸡蛋
练习:
1.黄瓜切片,鸡蛋打匀,加点淀粉水。
2、把油烧到八成热,先把鸡蛋在锅里煎一下,然后先盛出来。
3.在油锅里翻炒大蒜和姜丝,然后加入黄瓜翻炒。当黄瓜熟了,在锅里翻炒煎蛋,加盐。煮好后加入少许鸡精,加入几滴香油。
减肥效果:黄瓜和鸡蛋都是低热量食物。不仅黄瓜可以减肥,鸡蛋本身也有降脂作用,两者结合瘦身效果更强。
12,糖醋黄瓜
材料:黄瓜500克,糖和醋适量。
做法:将黄瓜切成薄片后,用盐腌一会儿,然后倒掉盐水。再用凉开水洗一遍,沥干。最好加入糖和醋,搅拌均匀。
减肥原理:适量喝醋也有减肥瘦身的效果。再加上黄瓜的瘦身作用,减肥效果更好。
13,黄瓜沙拉
配料:黄瓜、西红柿、洋葱
做法:黄瓜、洋葱、番茄切丁,然后加入香菜、醋搅拌。