虎牌gaba增量的作用是什么？

GABA增量技术让糙米在电饭煲中特定温度下煮4-5小时后发芽。糙米发芽后营养变化剧烈，含有多种活性酶、游离状态的微量元素、丰富的维生素、膳食纤维、肌醇、六磷酸等。特别是与普通糙米相比，GABA的量增加了40%左右，口感更加咬口。