芝麻酱荞麦凉面——消暑、减脂、减肥的夏天

夏天是一个容易上火中暑的季节。在这个季节，一定要注意饮食和生活的护理。吃什么成了人们最关心的问题。夏季解暑降血脂，没有什么比吃荞麦冷面更好的了。下面我们来看看芝麻酱荞麦冷面的做法。

芝麻酱荞麦凉面

芝麻酱荞麦凉面所需材料

主料有荞面、青椒、红椒、黄椒、香菇、绿豆芽、芝麻酱、盐、香油、蒜泥、酱油、糖。

芝麻酱荞麦凉面的制作方法

1.将所有蔬菜洗净，切成均匀的细丝，香菇和绿豆芽焯一下；将面条煮熟，取出，用冷水淋浴，沥干。

2.将芝麻酱放入容器中，加入酱油、蒜泥、香油、盐、糖和少许水，搅拌均匀。

3.将面条放入碗中，铺上蔬菜，倒入调好的芝麻酱。

芝麻酱荞麦凉面的功效与作用

荞麦淀粉颗粒细腻，易于消化，富含膳食纤维，具有抗菌、消炎、降血糖的作用。夏天吃一碗五颜六色的芝麻酱荞麦凉面，心情五颜六色。荞麦味甘性平，有健脾益气、开胃润肠、消食化积的功效。荞麦含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有通便排毒的功效。适合夏天食用，有开胃健脾和胃的功效。特别是对于想减肥又不能吃面食或主食的人来说，荞麦面是很好的瘦身减脂首选，可以解暑减肥。

不知道大家有没有学过芝麻酱荞麦凉面的具体做法。方法很简单。如果你也喜欢吃这样的食物，不做也没关系。只要按照以上步骤，就能轻松吃到美味的芝麻酱荞麦凉面，夏季解暑、减脂、减肥。