水果沙拉用什么酸奶？

适合水果沙拉的酸奶有三种，常用的有光明momchilovtsi酸奶、伊利安牧溪酸奶、蒙牛纯真酸奶。

从营养角度来说，沙拉最好用原味酸奶。口味方面，可以选择水果酸奶，口味更多样。而且，如果想减肥，还是选择原味酸奶比较好。不要因为贪恋水果酸奶的美味而放弃原味酸奶。原生态酸奶不仅更健康，而且瘦身效果翻倍。

酸奶和沙拉酱也差不多，都是常见的带酱的水果沙拉。至于哪个更好，看个人喜好了。

1、水果沙拉中沙拉酱的好处:水果沙拉中沙拉酱是最常见的，可以增加水果的口感。

2、水果沙拉放酸奶的好处:用酸奶代替沙拉酱是非常好的。水果中的果酸也有利于酸奶中钙的充分吸收和利用。

因为沙拉酱含有大量脂肪，如果你在每份沙拉中使用两汤匙沙拉酱，你可以产生超过200千卡的热量。所以爱吃沙拉的女生如果想减肥，还是选择其他更适合的食谱吧。？

酸奶含有较多的蛋白质和钙，口感酸甜，感觉类似沙拉酱。因为酸奶比较黏，尤其是传统的凝固型酸奶，附着力更好，非常适合做沙拉。水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。如果你想减少饮食中的盐摄入量，试试酸奶沙拉吧！

酸奶水果沙拉怎么做？

取出38g鲜酸奶粉和135ml水。将酸奶机内胆洗净，用开水焯一下消毒。先倒入38g鲜酸奶奶粉，再倒入135ml水。将酸奶粉和水搅拌均匀。盖上盖子后放入酸奶机加热8-10小时发酵。表面光滑结块，有浓浓的酸奶味。最好的食用效果是冷藏后。

准备好所有的原料，草莓洗净，切成两半，其他水果切成方块。首先，用草莓的尾巴做一个圆圈，叶子朝外。然后把去掉叶子的草莓垂直放在一个圆圈里。猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切成大块倒入酸奶中。加入一勺蜂蜜。(可根据个人喜好添加)。

搅拌均匀，把混合好的水果放在一个盘子里，放在草莓边缘的中间。吃草莓的时候可以倒酸奶。