孕妇月子餐30天食谱
月亮餐的第一天
一杯萝卜水,一杯开水。
剖宫产术后6小时,产妇肠道排空后才能进食。这个时候最好喝小米粥。
萝卜水的作用:促进肠胃功能的恢复,防止胀气的发生。
产妇在第一餐喝大量碳水化合物是最有益的。
月亮餐的第二天
早上:可以自己做小米粥,也可以用开水洗鸡蛋。它营养丰富,味道很好。
中午:小米粥或者烂面。面汤可以是鲫鱼汤,也可以是别的。
晚上:白米粥(加几片莴笋叶),萝卜汤,酒酿蛋(放点红糖对恶露好,酒酿蛋是催乳的),奶汤(对奶有效)。
月亮餐的第三天
早上:白米粥(拌小米),肉包里塞酒(肉馅不吃,有煮奶的作用)
中午:白米粥(拌小米)
晚上:白米粥(拌红枣),炒鸡毛,牛奶,汤。
小米:听说白米饭容易上火。加点小米就中和了。
大枣:排出恶露,但后期少吃为好,否则恶露不洁。
从第三天开始,为了通便,孕妇最好每天吃一根香蕉。所谓喷鼻香蕉,就是一根带皮的香蕉,放在微波炉里加热30秒再吃。
月亮餐的第四天
早上:黑米粥(加枸杞),豆沙包一个。
下午:鲫鱼汤(催乳),加一个洗好的鸡蛋。
晚上:黑鱼汤(愈合伤口),鸡毛炒魔芋,红豆银耳汤。
月亮餐的第五天
早上:白米粥,一个豆沙包。
下午:鲫鱼汤(配蔬菜和面条)
晚上:黑鱼汤,木耳炒白菜,白米粥,几颗红枣。
月亮餐的第六天
早上:白米粥,一个豆沙包,半个馒头。
下午:白米粥,鲫鱼汤等蔬菜。
晚上:鲫鱼汤2碗,清炒青菜,清炒大白菜,白米粥。
月亮餐的第七天
早上:豆沙包一个,酒煮鸡蛋两个,多加牛奶和汤。
下午:黑鱼汤和鲫鱼汤蒸鸡蛋。
晚上:鲫鱼汤3碗,荠菜炒,白米粥。
注意:鲫鱼汤先放凉,再用来蒸鸡蛋,里面放一个蘑菇。
30天月子餐食谱第二阶段是补肾壮腰,健脾,收缩盆腔和子宫,促进分泌。
月亮餐的第八天
早上:黄豆+花生(去皮,因为花生皮会回奶),做一碗花生奶,一个豆沙包,一个黑年糕。
早上:一个猕猴桃,奶汤,鹿茸粉。
中午:发酵酒+2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤。
下午:一碗黑鱼汤,三块黑年糕。
晚上:一碗黑鱼汤,炒生菜,一小碗红薯饭。
月亮餐的第九天
早上:一碗花生豆浆,一个豆沙包。
早上:鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+生姜+葱。听说公鸡越来越比母鸡催乳。
下午:鲫鱼汤+鸡蛋+青春痘,一碗豆浆,4个黑年糕。
下午茶:猕猴桃
晚上:鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒荠菜
分娩后,体内血液中的雌激素浓度大大降低。这时催乳素就会起到促进乳汁形成的作用。这只老母鸡含有大量雌激素。如果产后多吃,产妇体内的雌激素水平会大大增加,使催乳素功能减弱消散,导致新妈妈奶水不足。
月亮餐的第十天
早上:鲫鱼汤拌面+一个鸡蛋+小莼菜。
早上:公鸡山药枸杞大枣汤
中午:发酵酒+两个鸡蛋
晚上:排骨山药汤,三黄鸡,山药枸杞大枣汤,荠菜莴笋。
月亮餐的第十一天
早上:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤,鸡肉。
中午:排骨炖山药+疙瘩
晚上:三黄鸡汤(加当归),猪肚汤(防止产后气虚自汗)+面条+蔬菜+黄芪。
月亮餐的第十二天
早上:一碗五花肉炖黄芪汤,一个豆沙包,一碗豆浆。
下午:一碗香油乌鸡,一个清蒸鹅蛋。
晚上:红豆饭。
香油乌鸡:用子曰米酒洗净乌鸡。将老姜放入麻油锅中炸熟,加入乌鸡和米酒(至少要过鸡)。大火烧开后,文火煨至熟透。你不需要洋葱。
红豆饭:将红豆洗净,用温水浸泡20分钟,放入高压锅中,加入米酒和生姜,煮至收汤(30-40分钟)。出锅时加入红糖。
月亮餐的第十三天
早上:鲫鱼汤一碗,酒煮鸡蛋两个。
下午:香油鸡汤+面条
下午茶:小碗喷鼻香蕉粥,黄豆猪手汤
晚上:油麦菜一碗,鲫鱼汤两碗,鲫鱼肉一份。
黄豆猪手汤里的黄豆一定是川军豆,主要包括:猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起放入锅中,加入开水,小火炖5分钟后转小火。
第十四天的月亮餐
早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(淋上香油),一个奶油包子。
早上:猪肚汤
下午:猪肚汤+青菜面,黄豆猪手汤。
下午:香油鸡汤
晚上:几个菠菜和一碗红枣木瓜汤。
小吃:花生白米粥(花生最好去皮)
30天月子餐食谱第三阶段以理气补血为主,从小到大。
第十五天的月亮餐
早上:鲫鱼汤一碗,发酵鸡蛋一碗,奶油包子两个。
中午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤。
下午茶:红枣木瓜汤,黑鱼汤
晚上:西红柿炒鸡蛋,青春痘+猪肚汤+山药。
农历的第十六天
早上:用酒和鸡汤煮汤圆。
下午:五花肉山药汤+面条、排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)
下午茶:红枣木瓜汤
晚上:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗大米饭或者小米饭。
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层。妈妈油太多会影响宝宝排便。
月亮餐的第十七天
早上:一个奶油包,两个鸡蛋加酒,红枣木瓜汤。
下午:猪肚汤,面条
下午茶:鸡汤(香油鸡)
晚上:鸡汤,一碗大米饭或者小米饭。
月亮餐的第十八天
早上:鸡汤+青春痘+蔬菜桂圆枸杞花生汤。
下午:丸子汤(猪肉丸+蔬菜+鸡蛋),鲫鱼汤。
下午茶:清蒸鹅蛋、燕窝
晚上:半碗米饭或者小米饭,鸡汤。
农历的第十九天
早上:一个豆沙包,一个黑米糕,清蒸鹅蛋(去除母体内的热毒)
下午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤。
晚上:炒菜,菠菜,麻油鸡丁,半碗米饭或者小米饭。
月亮餐的第二十天
早上:酒煮鹅蛋,两个奶油包子,一个黑米糕。
下午:鲫鱼汤,香油乌鸡汤。
下午茶:鲫鱼汤
晚上:西红柿炒鸡蛋,香油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,炒黄瓜,荠菜。
月亮餐的第21天。
早上:一个豆沙包,一个奶油包,一碗鲫鱼汤。
下午:猪肉丸(+山药),菠菜鲫鱼汤。
下午茶:鲫鱼汤
晚上:黑米或小米+红薯,牛肉炒胡萝卜,炒菜,黄豆猪脚汤。
月亮餐的第二十二天
早上:黄豆猪脚汤,两个奶油包子,两个黑年糕。
下午:黄豆猪脚汤,猪肉丸子汤(汤里有西红柿),炒菜。
晚上:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜。
在第23天的月亮宴上
早上:葡萄酒煮鸡蛋,一个黑米糕,一个奶油小面包。
下午:香油鸡。
晚上:鲫鱼汤,炒菜,半碗米饭或者小米饭。
黑米营养丰富,堪称饭中一绝。含有18种氨基酸,硒、铁、锌、钙、锰、钼和维生素B-1、B-2、B-6,有利于胃肠消化,增强造血功能,增加血红蛋白。与白糯米相比,黑糯米有助于孕妇滋补产后引起的体虚,增加乳汁,母乳喂养婴儿。
月亮餐的第24天
早上:一碗豆浆,一个奶油小面包,两个黑年糕。
下午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜。
晚上:香油鸡,青菜,两个牛肉丸。
农历的第二十五天。
早上:1碗豆浆,两个奶油包子。
下午:西红柿炒鸡蛋,炒菜,黄豆猪脚汤(里面有枸杞)
下午茶:香油鸡
晚上:五花肉炖山药+5个牛肉丸。
牛肉富含氨基酸、矿物质和B族维生素(包括烟酸、维生素B1和核黄素)。牛肉氨基酸含有多种人体必需的氨基酸,所以营养价值很高。牛肉也是人体每天所需铁质的最佳来源。
月餐的第26天。
早上:芝麻豆浆,一个豆沙包,料酒煮鹅蛋。
下午:黄豆猪手汤,五花肉山药汤
晚上:鸡汤,炒菜。
农历的第二十七天
早上:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶油包。
下午:香油鸡+面条
晚上:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡丁,半碗米饭或者小米饭。
月餐的第28天。
早上:鲫鱼汤,两个豆沙包子。
下午:黑鱼汤,香油鸡。
晚上:鱼汤、面条、蔬菜。
夜餐:花生白米粥
农历九月二十九
早上:鲜虾馄饨。
下午:栗子鸡,米饭或者小米。
晚上:干海苔炒豆芽,米饭或者小米。
夜餐:糟醅+1鸡蛋。
第三十天的月亮餐
早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小莼菜。
中餐:黄花枸杞蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭或小米饭。
晚餐:栗子鳝锅,发菜,米饭或小米饭。