杏鲍菇三种保健配方介绍

杏鲍菇在我们的生活中一直很受欢迎，因为这种食物不仅味道非常独特，而且营养价值也非常高。杏鲍菇可以用来制作很多食谱，具有非常理想的保健效果。下面将介绍三种杏鲍菇制作的保健食谱，希望能给你提供一些正确的参考和帮助！

凉拌杏鲍菇

材料:准备杏鲍菇半斤、香油适量、盐适量、蒸鱼酱油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜两根、蒜瓣七瓣、红辣椒20g、青椒一个、姜汁5ml。

练习:

1.将杏鲍菇放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，然后用手撕成小条。

2.香菜、青椒洗净，大蒜去皮。

3.取一个小碗放入剁碎的青椒、蒜和香菜，然后加入调料拌匀。

4.将调料倒在杏鲍菇上，拌匀，再加入香油。

5.拌匀即可食用。

功效:凉拌杏鲍菇丝味道清香可口，不仅味道鲜美，还能滋补脾胃。

杏鲍菇

材料:准备杏鲍菇1个，花生、葱、姜、蒜各50g，花椒10个，香油1小勺，干红辣椒20g，糖2小勺，醋1小勺，盐1小勺，淀粉1小勺，油1 kg。

练习:

1.先将杏鲍菇洗净，切成丁，用干淀粉包裹。

2、将花生炒熟放凉，葱、姜、蒜换刀。

3.将油倒入锅中，加热至180度左右。将杏鲍菇炒至浮起来，捞出控油。

4、倒出油留少许底油，将葱、姜、蒜倒入香菇中，倒入酱汁和花生汁。

功效:宫保杏鲍菇味道鲜美，营养丰富，能开胃健脾，滋补强身，适合食欲不振的人食用。

杏鲍菇的保健食谱很多，上述食谱独树一帜。它们不仅简单，而且味道很好，对健康很有帮助。如果你在日常生活中对杏鲍菇感兴趣，不妨把它们做成上述食谱来享用。我相信你会喜欢它们的。