简单的小吃小吃做法

简单小吃小吃做法:锅巴饭

锅巴是“一层米粒，粘在锅上，焖饭时焦成块”。又香又脆，是我国汉族的特色食品。锅巴味道鲜美，营养丰富，通常由大米、大豆、小米等制成。它是最受欢迎的小吃之一。

材料:米饭1小碗，油，盐，五香粉，虾皮半勺。

练习:

1.在米饭中加入少许盐、少许五香粉、半勺虾粉和少许食用油，用手抓匀。

2.在案板上放一张保鲜膜，把米饭放在上面，把保鲜膜对折，用擀面杖擀几下，直到米饭碎了，以利于成型。将米饭卷成煎饼状，放入冰箱冷藏30分钟。

3.取出冷冻好的年糕，去掉保鲜膜，将年糕切成均匀的条状，用刀切成小方块。

4.电饼铛刷少许油，将切好的锅巴放入电饼铛，煎至两面金黄。

简单小吃小吃做法:紫薯干

紫甘薯具有补血补中、通便无忧、益气生津等食用和药用功能。因为紫薯富含硒，是“抗癌之王”、“长寿之王”，所以紫薯干被联合国誉为最健康的食品。这个可以多吃。呵呵~ ~

材料:紫红薯2个。

练习:

1.紫薯洗净，去皮，切成厚片。放入蒸锅蒸6分钟。

2.将紫薯片放在烤盘上，用微波炉加热2分钟。

3.3分钟后，打开微波炉，放出热气和蒸汽。如果紫薯略湿软，加热2分钟至干。

简单的零食零食做法:微波薯片

薯片应该是大部分人都喜欢吃的零食，但是外面的薯片里面有很多添加剂。让我们用微波炉烤它们。呵呵，又脆又香，不比买的薯片差。不含添加剂和防腐剂，食用安全。土豆有减肥的功效，不用担心会胖。

配料:去皮土豆，黑胡椒，融化的黄油(或植物油)，盐。

练习:

1.将土豆去皮，切成薄片，放入碗中与黑胡椒、融化的黄油、盐等调味料混合，拌匀。

2.将薯片铺在微波玻璃盘上，大火3分钟后取出翻面再小火焖3分钟。

简单的小吃小吃做法:地瓜干

温暖的阳光，一杯酸甜的柠檬茶，几片烤到酥脆的红薯干，好舒服~让我又做梦了。

食材:红薯3个。

练习:

1，黄心儿红薯，洗净，去皮，切成手指粗细的条状。

2、微波炉，大火，10分钟。

3.翻过来，然后放微波炉里5分钟，然后2分钟，再翻过来2分钟。

简单的零食零食做法:苹果片

味道真的不一样。点心好的时候，脆脆的。烘焙后，水分没了，但糖分没有减少。苹果片比原来的苹果甜多了。

配料:苹果、盐、柠檬汁。

练习:

1.将苹果放入清水中，加入少许盐，擦洗干净，切成厚薄均匀的薄片。

2.碗中放入适量冷开水，加入少量盐，挤入少许柠檬汁，放入苹果片2分钟。

3.将泡好的苹果片撒在微波炉提供的烤盘上，放入微波炉，盖上微波炉门，用80的中高火力加热4分钟。

4.微波炉停止工作后，取出苹果片放在案板上，用吹风机吹干表面的水汽；擦干烤盘上的水分。

5.将苹果片再次放在烤盘上，放入微波炉，选择中高火力80，加热4分钟，再次吹干蒸汽，烤盘内的水分吹干。

6.苹果片被重新分散并排放在烤盘上，并放入微波炉中。用中高火力80加热2 ~ 4分钟，放在烤架上通风风干。

简单的小吃小吃方法:辣椒牛肉干

我对牛肉完全没有免疫力。高速跑，车上玩必备，携带方便，营养丰富。

材料:300克牛肉，1包泰乐泰辣椒鸡酱。

练习:

1.牛肉切块，用热水去血水，捞出沥干。

2.挤入太太乐辣子鸡炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香炒香，拌匀后放入微波炉烤7分钟。

3.如果烤了7分钟的肉干还是湿的，继续用微波炉烤3分钟。

简单的小吃小吃做法:猪胸脯肉

早餐喝粥也不错。看电视的时候作为磨牙零食也很不错！反正吃了对我有好处~

材料:猪肉馅250克、盐半茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、鱼露1汤匙、白糖1汤匙、鸡汁1汤匙、蜂蜜2汤匙、黑胡椒和白芝麻。

练习:

1，肉馅用擀面杖捣碎，盖上保鲜袋。加入黑胡椒，糖和盐，朝一个方向搅拌，使其变得粘稠。

2、加入生抽，酱油继续一个方向搅拌，加入1汤匙鱼露，倒入鸡汁，少许辣椒油，把肉往一个方向打，把肉腌半小时左右。

3.取一张锡纸，表面刷一层薄薄的植物油，将肉馅放在锡纸上，切开保鲜袋，盖在肉馅上，用擀面杖擀成薄而均匀的肉饼。

4.将卷好的肉饼放入烤盘，撕掉最上面一层保鲜袋。

5.烤箱预热180度，把猪肉干放在中层加热25分钟。10分钟后取出刷一层蜜汁，撒上白芝麻，5分钟后翻面，抹一层蜜汁，撒上白芝麻。