开水加醋能减肥吗？

喝醋减肥曾经风靡一时，在日本和台湾省流行将黄豆浸泡在醋中腌制成醋豆，号称每天早晚吃10 ~ 20粒就能达到减肥的效果。说法是醋可以提高人体新陈代谢，防止脂肪堆积，但是营养专家摇头说没有确切的研究支持这种说法。

有营养学家理论说，如果你真的想通过喝醋减肥，可能是你满嘴都是醋，吃不下别的了，或者是你把平时的高热量零食换成了醋豆。相比之下，你的热量摄入就减少了。

但是这种减肥方法不能长久，长此以往会导致营养不足，失衡，对健康的消耗很大。相反，一些醋制品，比如果醋饮料，会添加大量的糖来改善口感，热量也不低。购买时可以关注配料表中是否列有糖分，或者是否包含了营养所标注的热量和碳水化合物含量。所以，喝醋能不能减肥值得怀疑。