漳浦白是什么？

大白菜(Brassica pekinensis (Lour)Rupr。)为十字花科芸苔属二年生草本植物，高60 cm。全株无毛，基生叶多，大，倒卵状长圆形到宽倒卵形。

顶端圆钝，边缘皱波状，叶柄白色扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿至黄色；花瓣倒卵形，花梗平展或上升，种子球形和棕色。它五月开花，六月结果。