光面糖里有哪些成分可以帮助断源、吸糖、挡油、果酱? 光面糖里的这些成分,有助于断源、吸糖、挡油、果酱:1,淀粉浆,糖浆,胶体溶液。2.干淀粉、羧甲基淀粉钠和泡腾混合物。3.压片糖的减肥原理是防止日常饮食中脂肪和淀粉的吸收。