拌有日本沙拉酱的米饭
拌有日本沙拉酱的米饭
你喜欢盖浇饭吗?你为什么不自己试试如何用日式沙拉酱做米饭?下面我带大家了解一下日式沙拉酱配米饭的做法!
佐料
猪肉120克,白菜30克,胡萝卜40克,洋葱30克,秋葵10克。
佐料
油8g,日式沙拉汁1袋,淀粉15g,料酒15g,蒜6g,盐2g,酱油8g,蚝油8g,高汤25g。
日式沙拉酱盖饭的步骤
1.将肉切片,加入料酒和日式沙拉酱腌制片刻。
2.入锅前加入淀粉,拌匀。
3.锅里倒油,放入肉片翻炒,放入蒜调味。
4.取出肉,留下底油,加入胡萝卜片翻炒。
5.加白菜。
6.加入洋葱。
7.将之前炒好的肉倒入其中,搅拌均匀。
8.加入盐、酱油、蚝油、肉汤和剩余的沙拉汁。
9.最后加入秋葵,拌匀。
10.成品。
11.成品。
技巧
1.好饭后,在面上放一条条海苔和芝麻,一股浓浓的日本风味就出来了。
2.蔬菜是免费的,有什么放什么。
3.黄秋葵放在最后,可以保持颜色绿色。
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