豆浆和什么可以一起吃?

豆浆可以搭配以下食物:

1、大枣:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣有养血润肤的作用,在秋季有很好的润燥润肤的效果。

2.枸杞:枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、各种游离氨基酸、亚油酸、甜芋头碱、铁、钾、锌、钙、磷。

枸杞味甘,性平,入肝、肾、肺经。具有滋补肝肾、益精明目、养血润燥、润肤养颜、养元乌发的功效。是改善男女性功能的健康药物。

3、百合:百合润肺止咳,宁心安神,美白祛湿,黄豆滋阴润燥。这种豆浆有助于提高睡眠质量,有美白皮肤的功效。

4、绿豆:豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆有清热解毒的作用,这款豆浆在秋季有很好的润燥护肤效果。

需要注意的是,豆浆中的蛋白质大都会在人体内转化为热量而消耗掉,并不能完全起到滋补的作用。喝豆浆的同时吃一些面包、糕点、馒头等淀粉类食物,可以使豆浆和胃液中的蛋白质在淀粉的作用下更充分地酶解,使营养物质得到充分吸收。

扩展数据:

豆浆搭配要禁忌:

1,不能冲进鸡蛋:鸡蛋中的蛋清会和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不容易被人体吸收的物质。

2、可以搭配全麦食物,比如面包。全麦意大利面不仅含有小麦胚芽和麦麸,还是纤维素的绝佳来源。不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,营养丰富,如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒、铁等。是保持身材苗条的最佳食物。

3.非油炸食品:豆浆富含蛋白质,蛋白质在淀粉的作用下能与胃液充分水解,更容易被人体吸收营养,而且不油炸,脂肪含量低,更健康。像营养麦片、馒头、小笼包、花卷等等,可以轮流出现,和豆浆成为最佳搭档。

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