西班牙的腊肠保质期有多长?

西班牙的萨拉米香肠保质期大概是180天。

意大利腊肠是一种腊肠,欧洲尤其是南欧的人都喜欢吃。肉一般是单一种类的肉,没有经过任何烹调,只经过发酵和风干。在过去没有冷藏的时候,这种香肠可以在室温下保存很长时间,所以欧洲人,尤其是农民,喜欢用这种方式保存肉类,以便长期食用。