如何制作家庭自制蛋糕的食谱?

拉丝饼

材料:黄油120克,色拉油80克,糖粉180克,鸡蛋四个,白兰地10克,低筋面粉205克,泡打粉5克,马苏拉里奶酪200克,黑胡椒少许。

食品

饮食热量:2624.9卡路里

佐料

黄油120克

色拉油80克

方法/步骤

1,黄油切块软化,加入糖粉慢慢搅拌均匀;

2、快速打发,分几次加入鸡蛋和白兰地,搅拌至细腻有光泽;

3.分阶段加入色拉油,直到体积膨胀,颜色变浅;

4.筛入低筋面粉和泡打粉,手动搅拌至无干粉;

5、放入纸袋中挤入模具中4分钟左右;

6.加入适量切碎的马苏里拉和黑胡椒的混合物;

7.然后挤入蛋糕面糊,至模具8分满;

8.放入德普烤箱,65438±080℃烘烤20分钟;;