生活中减肥的药膳有哪些?
1,日常减肥药膳
1,糯米瘦腿
材料:红小豆、薏米、糯米、瓜子、黄瓜丁。
做法:将赤小豆和薏米用清水洗净,然后放入锅中蒸20分钟,再加入少许糯米和瓜子一起用清水蒸,出锅后撒上黄瓜丁。
功效:具有健脾、利湿、减肥的作用。
2.奇海带瘦腿
配料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜菊糖粉。
做法:将海带用清水浸泡24小时(中间换两次水),洗净,切丝沥干,赤小豆、萝卜、山楂加水煮30分钟,捞出豆角、萝卜、山楂,放入海中炖至汁干,海带酥烂,出锅晾干。
功效:具有利尿、消肿、快速减肥的功效。
3、章鱼绿豆锅酿莲藕瘦脸
材料:章鱼干1两,去皮绿豆约3两,莲藕1.5斤,猪骨2块,盐和油。
做法:将莲藕洗净去皮,将去皮的绿豆稍浸泡,然后将章鱼泡干60 ~ 90分钟后脱衣。猪骨略煮,沥干备用。将莲藕的一端切开,将去皮的绿豆放入莲藕的孔中,然后将切开的一端放回原位,用牙签固定,防止绿豆丢失。将之前处理过的原料放在一起,煮60 ~ 80分钟。煮熟后再加盐和味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,清除肠道污垢,刺激肠壁蠕动,减肥。
4.鲤鱼汤
材料:荜茇5克,鲜鲤鱼100克,花椒15克,姜,香菜,料酒,葱,味精,醋为原料。
做法:鲤鱼去鳞,去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净拍碎备用。将荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅中,加入适量的水,大火烧开,小火炖约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋。可以单独食用,也可以和饭菜、鱼、汤一起食用。
功效:能利尿消肿,减肥。
5、冬瓜粥
材料:以新鲜去皮冬瓜(或冬瓜仁,10g-15g,鲜30g)80g-100g,粳米100g为原料。
做法:将冬瓜用刀洗净,切成小块,与粳米一起放入砂锅中,煮成粥(粥内不加盐)。或者先用瓜子水煎去渣,再将粳米洗净放入粥中煮,每日早晚两次,常食有效。
功效:利尿消肿,减肥降脂。
6、红烧萝卜海带
配料:以海带和萝卜、丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、植物油、酱油为原料。
做法:将海带用水浸泡1天1夜(中间换水两次),然后洗净切丝,萝卜切粗丝。将植物油煮熟,用海带丝炒几下,加入丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、酱油和水烧开。换成中高火,直到海带会烂,再加入萝卜丝炖至熟。
功效:可利湿、消气、减肥。
如果同时用药膳和运动减肥,效果无疑是最好的。如果觉得“快走”等运动运动量大,可以尝试跳绳、踢毽子等运动量小但减肥效果好的运动。
2、减肥水果
1,甜橙
甜橙富含维生素C,纤维丰富,热量低,甚至可以代替蛋糕和饼干。喜欢甜食的女生可以吃甜橙来满足自己对甜食的渴望。纤维素高的甜橙可以帮助排便,排出体内的废物和有害物质,清洁肠胃。
2.番石榴
番石榴一直是减肥的好帮手,但很少有人知道。番石榴热量低,膳食纤维丰富,饱腹感强,是减肥的不二之选。番石榴可以榨汁,更有效的减少体内堆积的脂肪,促进新陈代谢。
3.皮尔斯
生吃梨可以达到快速减肥的理想效果。梨富含纤维素和维生素。生吃一个酥脆多汁的梨,不仅能增加人的饱腹感;因为一个梨只含50卡热量,也能达到减肥的目的。
4.香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃蜂蜜香蕉,热量远低于正餐,自然就瘦了。但是,这样快速的减肥,身体往往会因为没有很好的调整而产生不良反应。如果你长期以香蕉为食,身体缺乏蛋白质、矿物质和其他营养物质,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
5.葡萄柚
柚子含有丰富的维生素C,含糖量也不高。如果你吃一个柚子代替一顿饭,热量当然低。如果其他餐的热量也控制得当,一段时间后你自然会瘦下来。不过,如果你身体虚弱,最好先吃一些高纤维的苏打饼干,防止空腹时可能难以忍受的酸度引起的肠胃疼痛。
6、青苹果蓝果:青苹果
减肥原理:苹果作为水果之王,减肥效果自然是不用说了。苹果含有丰富的维生素,可以促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪,堆积在体内。而且苹果有非常好的饱腹感,可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果一样好吃的女生可以多吃点。
秋天是青苹果的季节。多吃苹果不仅可以美容瘦身,还可以防病治病。吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量,避免胆结石的形成,对高血压有一定的辅助治疗作用。
7、橘子类水果:木瓜
减肥原理:木瓜含有木瓜酵素,不仅能分解蛋白质和糖分,还能分解脂肪。可以通过分解脂肪来去除脂肪,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酶,可以消化蛋白质,帮助人们消化吸收食物。长期食用也有益健康。
多吃木瓜不仅可以帮助丰胸还可以减肥。据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等许多美女明星都是靠吃木瓜来减肥的。
8.绿色水果:猕猴桃
减肥原理:猕猴桃在水果中比较贵,但是猕猴桃也很有营养。猕猴桃被誉为维生素C之王,热量低,含糖量低,脂肪含量低,膳食纤维含量丰富。中医认为,猕猴桃是辅助治疗肥胖的水果。同时,由于膳食纤维含量高,它具有非常强的胃肠蠕动能力。猕猴桃也是夜猫子保持营养和体力的最佳伴侣。
猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素,维生素含量丰富。蛋白质含量为每百克果肉1.6克,是一种营养丰富、含水量高、产热量低的水果。并被誉为“VC果王”的美誉。
9.红色水果:番茄
减肥原理:西红柿富含果胶等膳食纤维,让人有饱腹感。有助于消除便秘,促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。
西红柿富含维生素C、E、维生素B族、胡萝卜素、铁、钙等15种矿物质。可以补充一个成年人一天所需的维生素C。