哪些粗粮食物热量比米饭高，很多人爱吃？

粗粮面玉米面、高粱面、荞麦面、紫米面都是粗粮面。粗粮乌冬面比细麦乌冬面含有更多的纤维和维生素、矿物质，深受大家喜爱。但是，很多写成粗粮乌冬面的乌冬面，其实是有趣的乌冬面。理论上粗粮含量超过565，438+0%的乌冬面就是粗粮乌冬面。

选择真正的粗粮乌冬面，也要注意料单，粗粮粉是第一位的。粗粮中脂肪含量几乎为0 g，钠含量100g的面条不得超过50mg。

粗粮饼干粗粮饼干是很多白领长期为办公室准备的零食。以不含蔗糖、富含膳食纤维为卖点，比普通饼干更健康、更开胃，受到好评。但其实真正的粗粮饼干富含膳食纤维，吃起来口感很差。商家为了方便，卖了很多。加工过程中很容易加入大量的糖和油。所以饼干毕竟是面粉、油、糖做的，热量非常高，比吃更容易胖。

我们在选择粗粮饼干的时候，要看材料表和营养标签。材料清单前面要放全麦或粗粮，尽量选择低脂、低热量、低糖的饼干。相比之下，蔬菜、咸的、微甜的、脆的和不脆的饼干更健康。

全麦面包很多人认为全麦面包比普通白面包更有营养，而且低油低糖，有利于健身减肥。但是，市面上面包店卖的面包大多不是真正的全麦面包。真正的“全麦面包”应该是以全麦面粉为主，口感比较粗糙。另一方面，为了追求利润和口感松软，全麦面粉的低含量和焦糖色使面包呈浅棕色，看起来像全麦面包。？

经常吃这种“全麦面包”只会让你更胖。我们在购买全麦面包时，首先要看一下面包材料表中的成分。全麦含量为50%。这种面包是比较纯正的全麦面包，保证了营养和口感。数量少于30%不建议购买。