水果有什么营养价值？
第一名——苹果
苹果排名第一，因为它含有化学纤维，可以给身体补充充足的化学纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。许多外国人每周有一天节食减肥，这一天只吃苹果，这一天被称为“苹果日”。实验证实，糖尿病人应该吃酸苹果；心血管疾病患者和肥胖者宜吃甜苹果；治疗便秘时，可以吃熟苹果；睡前吃新鲜苹果，可以清除口腔内的细菌，改善肾功能；如果你想治愈咳嗽和声音嘶哑，你需要生吃苹果榨出的汁液；温热后服用苹果泥是儿童和老人消化不良的良方。
第二名——杏
胡萝卜素含量高，可以很好的辅助身体摄取维生素D。钾、镁、钙也比较多。近年来发现，杏中含有丰富多彩的抗癌物质——维生素b217，经常食用可增强人体免疫力，抑制细胞癌变。南太平洋岛国斐济是世界上唯一没有癌症患者的国家，这与当地居民对杏的喜爱不无关系。杏具有润肺止咳、宁心安神、生津止渴的作用，适用于咳嗽痰多、气短、口干津液少、食欲不振者。但又湿热，吃多了容易生活泼心、生疖子、伤牙，所以内火者要慎食。
第三名——香蕉苹果
第三名是香蕉苹果，含钾高。钾对体内钠有抑制作用。多吃苹果可以降低血压，预防高血压和原始心脏搏动。科学研究表明，每天吃两根香蕉和苹果，可以合理降低血压10%。这对人的心脏和肌肉有好处。香蕉苹果含有丰富多彩的可溶性化学纤维，即阿拉伯胶，能促进消化，调节胃肠功能。香蕉苹果对失眠或焦虑的人也有效。因为香蕉苹果所含的蛋白质中含有氨基酸，具有安神的实际作用，所以睡前吃香蕉苹果可以起到一定的镇静作用。
第四名——黑莓
黑莓色泽宜人，营养丰富，适合鲜食或加工成饮料、果汁、苹果酱、糖水红豆罐头等。果实酸甜可口，香气扑鼻。含糖量6 ~ 10.67%，含有17种人体必需的碳水化合物和维生素。其中维生素C的成分是苹果的5倍，红葡萄的6倍。吃了可以消暑、生津、止渴、化痰、醒酒。同样净重的黑莓中的化学纤维成分是其他新鲜水果的3倍以上，对心脏的身心健康很有帮助。最关键的是，黑莓果实中含有丰富的抗衰老物质，如超氧化物歧化酶(SOD)和单糖类，具有延年益寿、益体养颜的奇妙功效。是它风靡全球的关键原因，在国外被称为“生命之果”。
第五名——蓝莓
蓝莓果实含量高，花青素和SOD比其他绿色植物高很多倍。因此，蓝莓已被粮农组织明确确定为人类五大身心健康食品之一，具有抵抗体质下降的功能。服用蓝莓果实中注册的原花青素和花青素，可以提高人的大脑记忆力和智力，减少体内胆固醇堆积，改善心脑血管功能，避免心脏病，避免尿路感染，增加胶原蛋白，调节血糖水平，提高红外摄像，治疗腹泻。
第六名——哈密瓜
第六种是哈密瓜，富含维生素D和C，是补充维生素的理想食物。
第七名——大樱桃
第七是大樱桃，可以帮助人维持心脏的身心健康。值得一提的是，大樱桃还具有美容护肤的作用，还具有食疗保健的功效，如脾虚泄泻、益气祛风除湿、肾虚腰腿痛、活动不灵敏等。
第八名——笃斯越桔
第八是蓝莓，它可以阻止引起尿道炎的最常见因素大肠杆菌附着在裸露的壁上的体细胞上，所以防止细菌引起尿道炎有助于降低尿道感染的概率。
第九名——红柚子
第九是红葡萄柚，维生素C含量很高，而且经医学临床研究证实，佛罗里达红葡萄柚(也叫葡萄柚)含有大量的抗氧化因子，红葡萄柚的热量值极低，每个只有60卡左右。除了丰富多彩的维生素C，新的科学研究表明，红葡萄柚还含有最受欢迎的抗氧化成分——番茄红素和β胡萝卜素，尖肉和粉红果肉的成分高于肥肉。此外，柠檬烯和萜品烯这两种植物生理成分，低脂高纤维，富含维生素C，是防癌、防心血管疾病、促进消化的良好鲜果。
第十名——紫葡萄
第十个是紫葡萄，紫葡萄中的黄酮类等物质能对心脏表现出三重保养作用。近日，英国一项科学研究证实，每天饮用224-280克紫汁，对血液中的血小板凝固有抑制作用，从而预防心脏病。对比果汁和柚子汁发现，果汁对心脏病的预防效果最好，紫汁优于白汁，后者甚至比阿司匹林更有效。目前，小剂量阿司匹林是预防和治疗心脏病的常用药物。