低脂，又饱又营养，什么汤特别适合当正餐？

一些冬瓜汤、萝卜汤、黄瓜汤、苦瓜汤是瘦身的佳品。冬瓜汤含有大量的植物胶原蛋白，热值极低。萝卜汤含有大量的维生素D和纤维；黄瓜汤的水分和维生素充足；苦瓜汤里茄子苷比较多。可促进肠道蠕动，加速消化酶分泌，改善便秘。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃！晚餐小而精，整体营养要合理:少吃主食，不喝汤。少吃肉，适当吃点蔬菜。

粗粒豆类如黑豆、荷兰豆、梅子豆、小米手机、玉米、黑芝麻等。煮熟，然后加入发酵粉和面团发酵，然后将面糊揉成小饼状，小火油炸。与淡茶或果汁一起食用。粗粮耐饥，营养全面。用它代替正餐，一定程度上有节食减肥的效果。鸡胸肉切片，用酱油、盐、胡椒粉、咖喱酱腌制，蘸干淀粉，用少许油炸至金黄。与焯过的白菜一起食用。

节食和营养晚餐。甘薯、黄瓜和草莓苗/其他新鲜水果。苦菊白菜，小番茄，玉米和生菜。鸡胸肉/清蒸鲈鱼、果蔬、小番茄和杏子/其他新鲜水果。“三鲜蘑菇汤”营养丰富。里面的鲜虾、豆腐、鸡蛋可以提供优质的蛋白质。食用菌富含碳水化合物和矿物质，能提高免疫力，降低血脂。这种汤热量低，饱腹感强。很好吃，不长肉。特别适合瘦身晚餐。切成小块，用1/2茶匙盐的清水浸泡15分钟，再用豆腐浸泡过的盐水浸泡备用。

蔬菜洗净后，分叶，用豆腐浸泡过的盐水浸泡15分钟，冲洗干净，沥干。热锅放水，大火烧开，放入军被，继续煮15分钟，放入蔬菜，加盐，再煮3分钟。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，以及糖原、食用油和丰富的优质蛋白质。它适合晚餐。