炒米茶能减肥吗?炒米茶的功效与作用

导读:炒米茶原本是广东的一种茶点,但最近流行喝炒米茶减肥。有人说有用,有人说没用。很多人质疑炒米茶能减肥吗?炒米茶的功效和作用是什么?

炒米茶能减肥吗?可以减肥。炒米茶减肥的原理是因为炒米茶的热量是第一位的,丰富的营养成分是减肥的利器,还能清洗肠胃。炒米茶富含维生素C、B2、B6等。这些都是减肥利器,可以清理肠胃,避免减肥变成黄脸婆,提高新陈代谢,保护脾胃。

炒米茶的功效和作用炒米茶的功效和作用有很多,可以健脾祛湿,减肥健胃,预防溃疡,降血压降血脂。米饭不仅能充饥,而且很有营养。大米味甘、性平,具有补中、健脾胃、养精健脑、调五脏、通血脉、聪耳明目、除烦止渴、止泻等功效。现代营养学表明,大米中含有人体所需营养成分的90%以上。

炒米茶其实是把米炒好后用来泡水的。坚持泡炒米茶可以起到很好的保健作用。炒米茶能健脾祛湿,对消化不良、腹泻、便秘有疗效。不仅能快速止泻,还能清肠刮毒。成人有瘦身的功效,儿童有健脾开胃止泻的功效。不仅孕妇可以用,婴儿也可以用。

炒米茶的制作方法很简单:取适量大米,简单洗净,沥干水分,平铺在盘子上晾干。可以干一晚上,基本就可以了。烧热锅,倒入米饭(可以放一点油防止锅粘,不粘就不用了)。大火翻炒2分钟,然后转小火。不断翻炒,以防止烧焦。必要时可以拿起锅轻轻晃动,这样也有助于米饭受热均匀。炒糙米,关火,散发香味。不要急着熄灭烧焦的米饭。利用锅的余温,让烧焦的米饭继续热一会儿。冷却后,放入密封罐中。

炒米茶的浸泡方法:取焦米30克左右,用开水冲泡。泡好后最好放在保温杯里炖一会儿,喝烧饭水,烧饭也可以吃。坚持吃有健脾和胃的功效。成年人每天都可以喝,能吃米饭的人都可以喝,尤其是脾胃功能较弱的人。不管是因为便秘还是腹泻,都可以用炒米茶来调理。

炒米茶还可以用来做炒米粥,炒米糊U,有止泻的作用。就拿炒饭在水里煮。需要注意的是,刚炒好的糙米不能马上用水煮;冷却煮饭时,不能用冷水或温水,必须加开水煮,否则糙米粒会煮成“糊汤”。