用水炖鸡汤的做法是怎样的？

准备材料:鸡肉250g，西洋参2片，盐适量，红枣3颗，圆肉3块，玉竹3块，生姜1片，枸杞10片。

1，原材料。

2.将药材用清水浸泡10分钟。将红枣去核。

3.将锅装满水，加入一片姜煮开。

4.倒入鸡块焯水去腥。

5.将香草和一片生姜放入碗中。

6.加入鸡块，加入适量冷开水，上电饭锅蒸。

7.饭熟了，汤就好了。

8.加盐调味。

9.成品图。