什么是车前子，健康通便神器？

欧车前籽的介绍和食用建议，三大功效。

车前子的引种及食用信息

车前子壳粉末

◆简介？

我们吃的车前子是用车前子的壳磨成粉的。其中可溶性等效纤维素含量超过80%，具有高吸水性的特点，促进肠道益生菌的生长。

◆食用建议

每天可额外添加5g车前子(可占腌制食物纤维日需求量的15%，相当于吃150g蒸菜花)。纯车前子壳粉没有味道，适合添加在牛粮、牛奶、果汁中，或者烤百袋时添加一些。

◆食用注意事项

吃饭的时候一定要多喝水！5g车前子，至少250ml明水。

由于车前草能吸水并剧烈膨胀，有吞咽困难、肠梗阻、肠痉挛等严重胃肠问题的人应谨慎食用或少食。

车前子的功效

车前子作为优质的膳食纤维来源，不仅能促进胃肠蠕动，还能润肠通便。

通便神器:适合慢性便秘人群，还能改善肠易激病、炎症性肠病、溃疡性结肠炎等肠道问题。

控制血糖:可以控制血糖，降低碳水化合物在胃中的吸收率，对胰岛素抵抗和二型糖尿病的人非常有益。

有助于减肥:高膳食纤维提供的高饱腹感使车前草非常适合减肥时抑制食欲，是防暴神器。