月子餐吃山药的做法大全
月子里怎么吃山药？炖山药排骨、红枣、山药、胡萝卜、生姜、枸杞、盐:先将胡萝卜、山药洗净，去皮，再切成块状备用。排骨买回来一般都是切好的。汤锅烧开一点水后，放入干净的排骨。用猛火煮沸后，说明里面的血已经煮出来了。这时候可以把排骨捞出来，用冷水洗干净。然后准备一个砂锅，加入排骨、红枣、山药、胡萝卜、姜和足够的水。大火烧开后，转小火慢炖一个半小时。最后加入枸杞和盐。、
产妇产后可以适当吃一些山药。吃山药不仅有助于补充人体营养，还有助于健脾补肺，益肾固精。吃山药的时候可以直接把山药煮成粥或者蒸着吃，不仅口感更好，而且更容易被人体吸收。吃山药不要吃太多。
山药的营养价值特别丰富，还含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶。适当吃山药有助于补脾胃。生完孩子后，产妇可以适当吃点山药。不吃山药的时候，最好以蒸为主。山药去皮，切段，入锅蒸熟，再蘸白糖，滋阴补血。
山药猪肝的做法:1。将猪肝切成1 cm厚，洗净备用；2.山药切成小块，洗净备用；3.将黑芝麻油放入锅中，大火加热。加入姜片，转小火，至焦黄但不焦黄；4.倒入猪肝翻炒至猪肝变色。加入山药和水烧开，小火炖50分钟。
坐月子用什么油好？首先是黑芝麻油。黑芝麻油含有多种人体所需的氨基酸，以及维生素E、B1、蛋白质和不饱和脂肪酸。孕中期吃黑芝麻油，有利于加速身体新陈代谢，尽快将有害废物排出体外，减少脂肪堆积，瘦身瘦身，促进体内血红蛋白的形成，预防产后贫血症状。此外，黑芝麻油还有很好的护发作用，可以缓解产后脱发。
第二种是橄榄油。橄榄油富含维生素A、D、E、K等。这些都是脂溶性维生素，容易被身体吸收，有利于增强产妇身体在坐月子期间的抵抗力和免疫力。而且橄榄油中含有的抗氧化剂有很好的清除自由基的作用，更好的帮助产后身体恢复。此外，橄榄油中的不饱和脂肪酸可以有效减少脂肪的摄入，对产后控制体重有很好的效果。
第三种是山茶油。山茶油的好处很多，有助于肠胃消化、养颜、乌发、清热解毒、润肺祛火、止痛等。怀孕第二个月吃山茶油可以预防产后便秘，润肠通便，提高母乳质量，让宝宝吃得更健康，最后滋润皮肤，使皮肤变得更加细腻有弹性，非常适合怀孕第二个月吃。
产妇坐月子吃花生油比较好。花生油容易消化，花生油可以延缓大脑功能的衰老。建议月子里不要吃太咸，尽量吃一些清淡的食物，注意饮食的合理科学，增强营养。同时注意休息，保持好心情。