美菱空气炸锅食谱和做法大全

阳光明媚的周末，一家人围坐在一起，吃一口健康的空气煎锅，里面有金针五花肉和脆生菜，堪比韩国餐厅里的烧烤。基本不用油，更健康。老人和孩子都喜欢。简单易上手。

配料:金针菇、五花肉

调料:蜂蜜、大蒜、辣椒粉、酱油、少量食用油。

1.五花肉切片备用(先把五花肉放冰箱里，刀不好再切片出来比较方便)。

2.五花肉加入蜂蜜、辣椒粉、酱油、蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。如果不吃辣，就不需要加辣椒粉。

3.酱油、辣椒粉、少量食用油、蒜末做成的酱只用了一点油。

4.以180度预热空气油炸锅5分钟。

5.在空气炸锅里铺上锡箔纸，把金针菇摊平，抹上酱汁。

6.将时间设置为180度，持续10分钟。5分钟时，取出炸篮，将腌制好的肉片铺在金针菇上。

叮咚”一响，开了锅，满满的都是肉，只有极少量的食用油，靠五花肉本身的肉汁把金针菇泡在里面，五花肉肥而不腻，闲暇之余做一顿饭也是难得的人间美味。