吃牛油果有什么好处？吃牛油果有什么好处？

1，减肥。鳄梨含有大量的膳食纤维和不饱和脂肪酸。食用后，膳食纤维会吸收大量水分，在胃中膨胀，增加人的饱腹感，减少其他食物的摄入。同时还能刺破胃肠蠕动，减少食物中脂肪成分的吸收。不饱和脂肪酸可以促进饱和脂肪酸的代谢，减少脂肪的形成和堆积，有助于减肥。

2.心血管疾病的预防和治疗。现代人生活条件更好，脂肪类食物摄入过多，体脂长期过量。与血液中的胆固醇结合形成的低密度胆固醇是许多心血管疾病的病因，而牛油果中所含的不饱和脂肪酸可以逆向分解这种成分，促进胆固醇转化为胆汁酸，促进饱和脂肪酸的分解和代谢，可以预防和治疗许多心血管疾病。

3.抗氧化。牛油果切开后要尽快食用，否则会氧化变色。可见，牛油果富含抗氧化物质，包括氧化酚类、歧化酶和多种维生素，食用后能帮助人体清除自由基，缓解器官衰老。特别是对肝脏的保护作用最强。

4.促进消化。牛油果含有丰富的膳食纤维，食用后会在胃中吸收大量水分而膨胀，刺激胃酸和肠液的分泌，增强胃肠道的消化功能，滋润粪便，促进排便，有润肠通便的作用。