养肝护肝吃什么好？
养肝护肝吃什么好？1 1猪肝汤
原料:猪肝50g，菠菜50g，植物油13g，精盐2g，葱、姜末5g，米酒适量。
做法:将猪肝洗净，切成适当的长块，放入碗中，加入少许米酒、精盐和水腌制片刻；菠菜洗净，用开水烫一下，捞出切成小块。接下来将锅放在旺火上，加入植物油加热，放入葱花和生姜炒香，加入100cc的水，将碗中的肝片烧开后带水入锅，烧开后捞出浮沫。最后加入菠菜和盐。
2.女贞子枸杞牛肉汤
原料:牛肉250克，女贞子30克，枸杞12克，干枣25克，盐3克。
做法:将牛肉洗净，切块，然后将女贞子、枸杞、大枣干洗，将这些材料一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮三个小时，调味即可。非常适合慢性肝炎患者。
3.归芪乌鸡汤
原料:乌鸡1只，当归10克，黄芪20克，香菇30克，葱姜适量。
做法:先将乌鸡放入温水中，加入米酒，用大火煮。锅烧开后，捞出乌鸡。然后将烫过的乌鸡放入砂锅中，再将葱片、姜片、香菇片、当归、黄芪放入锅中，加入适量的盐和温水，用大火煮。最后，锅烧开后，用小火炖。一小时后，打开盖子，加入适量白胡椒即可食用。
4、银耳红枣粥
配料:银耳、红枣、冰糖。
做法:银耳泡水，用手掰开；10红枣，也用清水洗净。锅中放水，将红枣和银耳一起倒入锅中，根据个人口味加入适量冰糖，将水烧开。
日常养肝食品
1，大蒜
为百合科植物，味辛、温、辣。适用于肝病患者，含有维生素A、维生素B1、维生素C等。其提取物具有抗菌、抗病毒和软化血管的作用。
2.空心菜
又名水蕹菜，味甘，性平，含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等。，具有解毒、清热、凉血的作用。
3.卷心菜
即卷心菜，卷心菜，味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素和维生素e，生吃对胃和十二指肠溃疡和疼痛有效。
4.蘑菇
种类很多，大部分是人工栽培的，有花菜、口蘑、香菇等。，都是蘑菇。性平味甘，含多糖、维生素、蛋白质、脂肪、无机盐。实验证明，其多糖具有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病患者应常吃。
5、黑木耳
有黑有白，平有甜，含脂肪、蛋白质、多糖。能养胃补血，有滋补作用。
6.海藻
它性寒咸，含有大量的碘、海藻酸、维生素、蛋白质和脂肪。有化痰散结的功效。据研究，其提取物能抑制血小板聚集和脂质氧化，抗溃疡。
7.荠菜
为十字花科植物，性平，味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，能缩短凝血时间，有止血作用，适用于鼻出血、牙龈出血等慢性肝病。
8.莉莉
性平，味甜，含蛋白质、脂肪和去甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，能软坚安神。秋水仙碱有抗肝纤维化和肝硬化的作用，经常吃百合可以防治肝硬化。
9.胡萝卜
它是温和的，甜而辛辣，富含维生素A原(胡萝卜素)，还含有挥发油。本品营养丰富，健胃消食，生吃熟食皆可。对提高肝病患者的维生素A水平，间接预防癌症有很好的效果。
养肝护肝吃什么好？
1，乌木
酸味有养肝敛肝的作用。在所有酸味食物中，乌梅的滋补养肝效果最好。中医指出乌梅有很好的“调和肝气，滋养肝血”的功效。
2.荔枝
经常食用荔枝有很好的强肝强胰的功效。对于部分肝功能不全的人，日常生活中要多吃荔枝，起到滋补的作用。所以日常生活中肝功能受损的人要多吃荔枝，才能增强肝功能。
3.柠檬
柠檬是大家都知道的。这是一种天然草药。适当食用有很好的养肝健脾、抗病毒解毒的功效。此外，它可以保护肝细胞免受自由基损伤，促进蛋白质的合成，从而加速肝细胞的修复和再生。
4.木瓜
木瓜对肝脏有益，因为它含有大量的维生素C和各种氨基酸。这些营养物质不仅能满足身体的需要，还能有效增加肝细胞的抵抗力，以稳定肝细胞膜。
肝脏不好怎么调理？
1.我只喜欢意大利面。
发现大米中含有全部7种氨基酸，1天吃两大碗就能摄入维持肝功能的最低量。而小麦则缺乏两种必需氨基酸，以大米为主食会更有利于肝脏的健康。
2.下马山大的“鸭梨”
一旦感到精神紧张，血液中的肾上腺素就会增加，流向肝脏的血液就会减少，从而影响肝脏的代谢能力。相反，如果身心放松，副交感神经会起带头作用，流入肝脏的血液会增加。如果压力大，可以尝试瑜伽、洗澡、芳香精油或者喝花草茶来缓解压力。
3.洗澡总是很匆忙。
洗澡不仅可以加速皮肤的新陈代谢，还有助于调节肝功能的正常化。但如果只是漫不经心地洗身体，只会使皮肤表面的血液循环加快，而流向内脏的血液却减少，适得其反。而如果改为温水淋浴或长时间半身浴，肝脏的血流量会增加，肝功能会得到改善！
4.每天早上定时“卸货”
很多女性都受到便秘的困扰，必须尽快解决。因为如果大便停留在大肠内，会产生氨等有害物质。解毒氨也是肝脏的任务。一旦肝功能低下，不能完全解毒的氨就可能循环到身体各个部位，甚至引起大脑的疾病。平时注意保证饮食中有更多的膳食纤维，增加运动量解决便秘等问题。
5.不吃晚饭就睡不着
一般来说，睡前三小时吃晚饭最理想。如果吃完宵夜就马上上床睡觉，睡眠中肝脏会处于满负荷运转状态，无法休息，影响其新陈代谢和排毒功能。如果你在很晚的时候吃饭，你应该尽量简单，比如喝一杯热牛奶。总之，你一定要注意减轻肝脏的负担。
6.生命在于运动。
运动有益健康？可以，但是过于激烈的运动容易产生活性氧、氨等有害物质，肝脏要排毒，会增加肝脏的负胆。建议平时多进行散步、游泳等有氧运动，让堆积在肝脏的脂肪得到充分燃烧，预防脂肪肝。
7.抓一颗小药丸。
不要轻易吃药，包括一些减肥胶囊。你要知道，药物被肠道吸收后被运送到肝脏，在那里被分解成不同的物质排出体外。如果你生病了，请按照规定的剂量服药。千万不要随便用药，以免给肝脏带来不必要的负担，甚至导致“药物性肝功能损害”。