吃面的时候放什么配菜？

现在的年轻人在家做不出复杂的面条。他们通常只做一个荷包蛋，加一些蔬菜。这时候豆沙就派上用场了。豆瓣酱很好吃，配清汤面也很好吃，甚至不用其他调料。

老干妈；老干妈

但是，大家早就吃腻了豆沙，豆沙是吃面条的最佳拍档！毕竟比起豆沙，现在喜欢老干妈的人可能更多。老干妈属于辣椒酱，用料足，搭配面条很开胃。

榨菜

榨菜榨菜是一种很常见的食材，夏天一般用来调凉菜，但是在面里面放一些榨菜也是很好吃的。毕竟面条软榨菜脆，榨菜包里的食材也可以用来调面条，也很方便。

腌竹笋

酸笋是一种很特别的蔬菜，竹笋的好处就不多说了。像榨菜一样，它们很脆，比榨菜味道更浓。和软面拌在一起，又酸又满足。

炸酱面

炸酱面是北京的特色食品，现在全国各地都在制作和食用炸酱面。扎江面的酱料是用虾、花生等材料炒出来的，一勺酱料配上刚煮好的面，到处都是香味。

鸡汤面条

鸡汤也是一种特色食品，主要在于丰富的鸡汤底料。现在，如果你在家煮面条，味道仍然可以更美味。