杨贵妃被誉为四大美女之一。她的身材如何？
杨是不是胖子，最有发言权。毕竟她是她的儿媳妇。相传唐代安城酷热难耐，李隆基为杨贵妃建了一座亭子，四周冰封，使风习习。两人依偎在一起看《赵传》。李隆基抓着杨贵妃的小肚子说，如果赵闫飞长这么大一块肉，他肯定不能在托盘上跳舞。杨贵妃说，让她跟我跳一曲《衣装羽毛》，她肯定会被甩好几个街区。一方面说明杨贵妃对自己的舞技很自信，另一方面也说明杨贵妃真的很胖，至少肚子很小。但是李隆基喜欢胖子吗？不一定。李隆基立恒力为太子后，为恒力选了一个妃子，并明确提出了“苗条白皙”的标准。太子妃一定又高又白，皮肤油腻。其实这是几千年来中国人的共同标准。《诗经》说“人皆大欢喜”，幸福是细长的。汉人选妾也要求“长短合适”。学历是标准，身高也要达到一个标准。现在人们的审美标准也是腿高，前长后长，可谓永恒。
但是李隆基为什么喜欢杨贵妃这个胖子呢？其实胖子不是天生的，是后天的。杨贵妃15岁成为长寿公主，绝对是标准的人物，不然也不会被选中。武惠妃死后，高力士找到了李隆基的替代者，发现杨贵妃这位18岁的少妇“容貌婀娜，适合充任朝廷”。也就是说杨贵妃身材特别好，比刚入宫的时候韵味多了，正合李隆基的心意。所以杨就跟着走了。杨贵妃也很看重身材，常年吃水果练舞蹈，怕走形。但是30岁以后，长期的养尊处优和营养过剩，不是靠节食和跳舞就能维持的。她身材走样，畸形，肚子小，只好穿长裙。这叫中年肥胖，需要的只是一个保温杯。所以杨贵妃一开始很瘦，后来变胖了，没问题。
李白亲眼见过杨贵妃。李白在天宝二年认识了杨贵妃。此时杨贵妃已二十四岁，但在天宝已不是皇妃四年，而是和李隆基在一起六年。此时的杨贵妃身材并没有走样，相反，她很苗条。李白在《清平乐》中写道:一片红露芬芳，云雨尽毁。请问谁长得像汉宫？可怜的燕子依靠新的化妆品。汉宫里人多，王昭君、班婕妤、陈阿娇、尹丽华都是绝色。为什么李白比赵闫飞更独特？只是因为“赵的后腰修长，善走，一个人若拿着墨鱼瑟瑟发抖，别人学不会。”李白一方面夸杨贵妃舞技高超，另一方面也夸她身材苗条。所以和李白交往密切的杨贵妃不是胖子。
杜甫已远远看到杨贵妃在长安街上穿行。两条适合道路:善于接受、冷漠、举止甜美、真诚、皮肤柔软细腻、骨骼匀称。春末绣金银丝麒麟。翠微叶垂鬓唇。珠宝的裙边更加合身。这首诗写于天宝十二年春。此时，杨贵妃已经三十四岁，体重已经增加。所以杜甫看到的是杨贵妃，不是亭亭玉立的淑女，而是雍容华贵的容颜:匀称的血肉，稳健的腰肢。这个时候，杨贵妃已经是个胖子了。