不运动能减肥吗？《自然》子刊:科学家开发出无需节食就能减肥的“燃烧脂肪”分子。
节食不健康，运动太累，减肥产品坑太多。没有更好的减肥方法吗？近日，《自然通讯》发表的一份报告显示，吃货们靠“吃”减肥的梦想已经不远了。
弗吉尼亚理工大学的研究人员发现，一种名为“BAM15”的线粒体解偶联剂具有减肥作用。小鼠口服这种物质后，即使不减少食量，不做运动，也能达到减少体脂的效果，且该物质无明显毒副作用。
脂肪燃烧分子的发现之旅
线粒体被称为细胞的“动力车间”，可以将储存在有机物中的化学能释放出来供细胞使用。解偶联剂可以降低线粒体的效率，使氧化释放的能量仅以热量的形式耗散，从而使线粒体消耗更多的能量。
几十年前，科学家们考虑使用另一种解偶联剂，二硝基苯酚(DNP)？制作减肥药。肥胖患者每天口服300毫克DNP，一周可瘦2~3斤。但由于有效剂量和毒性剂量非常接近，稍有不慎就会导致事故发生，所以FDA在1938中禁止DNP用于人体。
但是，科学研究是一个不断探索的过程。在发现DNP不可行后，“固执”的科学家们开始寻找其他有效的脂肪燃烧分子，BAM15就是其中之一。
“减肥药”的种子选手
BAM15是一种亲脂性弱酸性线粒体质子。此前，研究人员在《分子代谢》杂志上发表的一篇文章已经证实，该物质可以在大剂量范围内使用，并且没有明显的副作用。因此，在这项新的研究中，研究人员验证了BAM15的效果、剂量和安全性。
大多数减肥药都会向身体发出停止进食的信号，但这种方法非常容易反弹，导致患者吃得更多，体重增加得更快。从小鼠实验来看，BAM15似乎是一股“清流”，可以让人在不控制饮食的情况下减肥。
研究人员用西方饮食(WD)喂养老鼠四周。在这个过程中，小鼠的体重增加了20%以上，脂肪含量增加了3倍。随后，研究人员将小鼠分成笼子，让一组在遵循西方饮食的同时服用0.1% BAM15，另一组则喂以杂粮作为对照组。
五周后，神奇的一幕发生了。虽然两组小鼠消耗的热量相同，但BAM15小鼠体重减轻了15%，减轻的体重全部是脂肪，这表明BAM15可以逆转饮食引起的肥胖。
进一步分析表明，喂食BAM15的小鼠血浆甘油三酯水平下降了29%，肝组织中存在抗氧化和抗炎表型。在治疗的3周内，BAM15完全逆转了西方饮食引起的葡萄糖不耐受和高胰岛素血症。
该报告的通讯记者、弗吉尼亚理工大学药物发现中心的韦伯斯特·l·桑托斯(Webster L. Santos)说，“这些小分子改变了细胞的新陈代谢，让我们在不做任何运动的情况下燃烧更多的卡路里。”
这一结论在其他研究中也得到了证实。6月11日，EMBO分子医学发表的研究报告指出，BAM15可能是治疗肥胖及相关疾病的有效药物，可预防肥胖，改善血糖控制。
仍然有问题需要解决。
但BAM15虽然在小鼠实验中有效，但半衰期相对较短，只有1.7小时。如果要被人类口服，最佳半衰期需要更长。
桑托斯的实验室正在调整该化合物的化学结构，使其在体内停留更长时间。目前，他们已经制造了数百种与此相关的分子，以便找到提高人体燃烧能量的方法。
总之，本研究证明了BAM15是一种罕见的线粒体解偶联剂，在不影响食物摄入量和体内肌肉水平的情况下，可以预防和逆转肥胖。这为进一步治疗和预防肥胖、糖尿病，特别是非酒精性脂肪性肝炎奠定了基础。