吃胶原蛋白肽会胖吗？

吃胶原蛋白不会让你变胖。因为胶原蛋白不含糖、脂肪等致脂因子，所以我们经常吃的胶原蛋白通常是从鱼中提取的，更容易被人体吸收。吃胶原蛋白不仅不会变胖，还有一定程度的瘦身效果。因为胶原蛋白可以激活脂肪酶的活性，增强分解脂肪的能力，另外，人体在吸收胶原蛋白的同时，也需要消耗一定的能量，从而达到瘦身的效果。

扩展数据:

事实上，胶原蛋白广泛存在于我们的日常食物中。如牛筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米、软骨等。从分子角度来看，胶原蛋白是一种生物聚合物，主要存在于哺乳动物体内，尤其是动物结缔组织中。严格来说是细胞外基质最重要的成分。但水生动物的胶原蛋白含量高于陆生动物，鱼皮中的胶原蛋白含量可超过总蛋白的80%。

研究表明，胶原蛋白含有人体必需的微量元素，同时可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇。其次，人体骨骼中的胶原蛋白可以牢牢锁住流失的钙。此外，胶原蛋白在美容上的运用也很惊人。比如从动物皮肤中提取的胶原蛋白，还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白聚糖，含有大量的极性基团，是保湿因子，可以阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素，所以胶原蛋白具有天然的保湿、美白、抗皱、祛斑的功效。

参考资料:

胶原蛋白-百度百科