夏天10分钟一顿营养早餐，省事又解馋，孩子还想吃。
家人对我的评价是爱吃。其实我不仅爱吃，也爱做饭。但是，每当看到好吃的，第一时间就想到它的做法，然后就在家里大吵大闹。以这款营养早餐为例。就是小孩子喜欢的糯米味。好吃又软，比蒸饺还要好吃。
每周三是小家伙们在外面吃早餐的时间。他们一般只买糯米鸡或者蒸饺，几乎不买别的。早餐的味道和成年人一样，对糯米做的早餐情有独钟。
糯米确实是一种适合温补四季的食物。主要产于我国南方，有的地方叫江米。糯米营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。其中，糯米的钙、锌、纤维含量远高于普通大米。家里有宝宝的朋友，平时可以在家多准备些糯米，或者煮粥，或者做面食。
岳跃今天想和大家分享的是一份简单又美味的懒人早餐。早上10分钟就能上桌，省事又解馋。小孩子还是想吃，好吃又容易吸收。在众多适合孩子的营养早餐中，它是最受欢迎的，方法超级简单。
第一眼看上去，是不是感觉像颗大糖果？揭开玉米皮后，里面软软糯糯的馅闻起来特别香，浓郁绵软，让人越吃越想吃。最难的是有明显的玉米味。至于这种馅料的配方，灵活掌握。我最喜欢的搭配是糯米、香菇、四季豆、黑米，不仅色香味俱佳。
滑嫩的香菇配以粉绿豆和糯糯的糯米。咬一口真的超级满足。看，家里最挑剔的哥哥也能吃三个。坦白说，如果夏天能经常吃到这样的早餐，那就太幸福了，比粽子还受欢迎，比蒸饺还好吃。夏天，多做这样有营养的早餐，会有不一样的惊喜。
食谱名称:糯米蘑菇卷
准备材料:糯米150g，香菇100g，黑米80g，绿豆50g。
制作方法:(制作过程中需要注意的细节已经在最后总结了，不要错过。)
第一步:糯米和黑米都比较硬，一定要提前泡半个小时左右。将蘑菇洗净，切成小块。我这里用的鲜蘑菇口感更滑。如果用干香菇，香味会更浓。将所有食材倒入碗中，加入少许盐，馅料就做好了。
第二步:要用的包装材料也相当简单。玉米洗净，切去头尾，去掉最外层的老玉米皮，取中间浅黄色的。注意只要不撕就好，平铺在案板上，馅料铺在底部中间。注意不要贪心。这些食材蒸过后会变大，放多了容易开裂。
第三步:然后卷起来，两头扎紧，比包粽子简单多了。
放入高压锅蒸18分钟。可以多煮一次，早上热一下就行，不到10分钟就能做好全家人的早餐，简单方便，营养美味。
结论:夏天，早餐营养要学会这样做。早上上菜只需要10分钟，简单，轻松，满足。孩子吃完了还想吃，最重要的是好吃，容易吸收。
愿上帝保佑你！