怎么吃玉米减肥？怎么吃玉米减肥？
1，怎么吃玉米减肥
首先，煮玉米
水煮玉米非常香甜可口，热量极低，可以作为早餐和晚餐的营养佳品。首先，将玉米去皮洗净，放入锅中。如果太长，可以拆成小块。然后，在锅里装满适量的水，放在火上煮。这里有一招，就是加一点小苏打粉，因为这样可以促进玉米中营养物质的释放，防止流失。等水烧开，再继续煮5分钟左右，然后关火，小火炖一会儿。我们也可以根据自己的喜好，在煮玉米的时候加入适量的牛奶或者冰糖，这样玉米就更美味了。
二、玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的作用，热量极低。和玉米一起煮很甜很好吃，还能增加饱腹感，非常适合减肥者当主食吃。准备适量的米饭，南瓜块，玉米粒。先将玉米粒放入锅中加适量水煮成玉米汁，再将大米等玉米粒洗净放入玉米汁中煮成粥，粥内可加适量水。锅烧开后，把南瓜块放在锅里，撒上一些亚麻籽油，就成了这种甜玉米南瓜粥。
第三，玉米沙拉
玉米沙拉很好吃，香甜可口，方法很简单。准备适量煮熟的玉米粒、胡萝卜丁、芹菜丁，然后放入锅中，用清水焯一下。取出后放入碗中，撒一点沙拉酱调味。也可以加一点芥末，做出香喷喷的味道。如果想达到更好的瘦身效果，也可以用酸奶代替沙拉酱。
2.吃玉米的好处
1，抗衰老
每100克玉米能提供近300毫克的钙，与乳制品所含的钙几乎相同。丰富的钙可以降低血压。如果每天服用1克钙，6周后血压会下降9%。此外，玉米中含有的胡萝卜素被人体吸收后可转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物和其他毒物的排出；天然维生素E具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、预防皮肤病变、缓解动脉硬化和脑功能衰退的作用。研究人员指出，玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以对抗眼睛衰老。此外，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
2.保护你的眼睛
根据哈佛医学院和美国许多研究中心在1994期间所做的研究，服用更高量的叶黄素和玉米黄质，可以降低43%的老年性黄斑变性风险。玉米中含有叶黄素和玉米黄质，尤其是后者含量丰富，所以玉米可以说是对抗眼部衰老的绝佳辅助食品。
3.可以降低人体胆固醇。
美国研究人员还发现，经常吃玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇非常有益。他们挑选了70位平均年龄为55岁的老人，其中男性50人，女性20人。这些人胆固醇含量高，住院时间在2年以上，但效果并不理想。当这些人接受测试时，研究人员将玉米磨碎，与大蒜粉、黑胡椒和芹菜混合，并将其与西红柿或汤一起制成食物。每个人在测试前一个半月每天吃20克，接下来的一个半月每天吃40克。三个月后，发现70人血液中的甘油三酯降低，60人的胆固醇降低。
4.各种疾病的辅助治疗
中医认为，玉米有开胃健脾、除湿利尿的作用，主要用于腹泻、消化不良、水肿。玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，高达60%以上。与玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。维生素E还能促进细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，在硒的参与下，产生谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的作用。富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等。对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病有辅助治疗作用。