运动消耗的热量是怎么计算的？

首先，运动参与者必须明白，如果人体以葡萄糖为能源，那么每消耗1升氧气，就会产生1升二氧化碳，也就是说，葡萄糖作为能源的呼吸商(RQ)等于1；以脂肪为能源时的RQ约等于0.7；当蛋白质用作能量来源时，RQ约为0.8。然而，很难评估人体内组织的呼吸状态。因此，通过测量人体参与运动时的肺气体交换状态(呼吸交换比，简称RER，肺气体交换中二氧化碳增加量除以耗氧量)，加上蛋白质只是少量参与提供能量；运动生理学研究者可以根据肺部的气体交换来评价运动过程的能量消耗特征。

一般来说，人体的RER在休息时约为0.82，但在极低强度(散步、慢跑、轻松骑行)时会降低(0.75-0.80之间)，接近最大运动量时约为1。也就是说，在低强度运动状态下，脂肪参与提供能量的比例较高。随着运动强度的增加，RER也增加，葡萄糖参与提供能量的比例也增加。在最大运动量的状态下，几乎都是葡萄糖供能。当RER等于0.85时，葡萄糖和脂肪各提供身体所需能量的一半。此外，随着RER的崛起，人体每消耗1升氧气所能产生的能量也在增加。例如，当RER等于0.8时，人体每升氧气消耗4.801kcal的能量；当RER等于0.9时，人体每消耗一升氧气可产生4.924千卡的能量；当RER等于1时，人体每升氧气消耗5.047千卡能量。虽然最低能量和最高能量相差不到1%，但随着运动强度的增加，每公斤氧气的能量消耗会逐渐增加，这是不争的事实。

下面的例子可以让你更清楚运动时能量消耗的评价。“如果你昨天骑车购物30分钟，运动强度为5METs(即5×3.5ml/kg/min的摄氧强度)，运动时平均呼吸交换率为0.9，那么你* * *在骑车的30分钟内消耗了多少克葡萄糖和脂肪？」。

首先，你要先确定你的体重是多少公斤。如果你的体重正好是70 kg，那么30分钟的总耗氧量就是5×3.5ml/kg/min×70kg×30min = 36750ml氧气，* * *耗氧量4.924 kcal/l×36.75 l = 180.96 kcal能量(运动后过量耗氧量不是

在不考虑运动后心率和耗氧量会缓慢下降的情况下，30分钟中等强度骑行运动时的能量消耗约为180kcal。如果运动时蛋白质不提供身体能量来源(只有葡萄糖和脂肪提供能量)，那么0.9的RER意味着脂肪占身体能量来源的三分之一，葡萄糖占三分之二(0.7× 1/3+1× 2/3 = 0.9)。也就是说，180kcal的能量消耗中，三分之一(60kcal)由脂肪提供，三分之二(120kcal)由葡萄糖提供。由于人体内每克脂肪可提供约9千卡的能量，因此每克葡萄糖可提供约4千卡的能量。因此，在30分钟的自行车运动中，你可以消耗大约6.7克(60/9)的脂肪和30克(120/4)的葡萄糖。

如果运动参与者进行低强度的运动(例如4米的强度)，可以很容易地增加运动时间(例如运动时间可以增加到37.5分钟)；再加上运动强度的降低，运动时的平均RER降低(假设降低到0.85)；此时，运动37.5分钟内的能量消耗仍约为180 kcal(4×3.5ml/kg/min×70kg×37.5min = 36750ml)。因为0.85的RER意味着脂肪和葡萄糖提供的能量占身体能量来源的一半(0.7×1/2+1×1/2 = 0.85)。因此，在一次37.5分钟的运动中，你大约可以消耗65，438+00g (90/9)的脂肪和22.5g (90/4)的葡萄糖(虽然在RER=0.85时每升氧气产生的能量约为4.862kcal，但36.75升的耗氧量仍然可以消耗约65，438+)。

虽然运动时的能量消耗可以通过简单的计算来评估，但一般人还是需要知道，氧气的消耗和二氧化碳的产生都需要通过专门的仪器来测量，才能构建正确的能量消耗计算基础。如果你增加

从运动时的能量消耗和脂肪燃烧来看，似乎强度略低、时间较长的运动参与方式更好。

希望这个回答对你有帮助。