夏日清凉好喝

材料:淡奶油400克，两个紫薯约200克，纯牛奶200克，糖50克，柠檬汁几滴。

生产流程:

1.1.紫薯蒸熟，去皮切块。

1.2，将牛奶和紫薯放入料理机中，挤几滴柠檬汁，捣碎。

1.3，淡奶油和白糖，打成六七成。

1.4.将紫薯泥放入奶油中，搅拌均匀，放入冰箱每半小时冷冻一次，搅拌三到五次。

温馨提醒:天气炎热，但冰淇淋是解暑降温的最佳产品。挖一勺冰淇淋，爽滑的奶香味从口腔到全身都是凉意。

2.夏季饮用的玫瑰酸梅汤

材料:乌梅5-8个，干山楂15g，玫瑰花10g，水2000ml，冰糖25g。

生产流程:

2.1.将乌梅、玫瑰花、干山楂洗净，用清水浸泡5分钟。

2.2.然后将乌梅、玫瑰花、干山楂放入锅中，加水。

2.3.大火烧开，转小火20分钟，加入冰糖，融化后关火。

2.4、冷却并取出材料。

2.5，放在水壶里凉着喝。

温馨提醒:冰糖是用来调节酸梅汤的酸甜味的，怕酸可以多放点。做这种玫瑰酸梅汤最好不要用铁锅和铜锅(有山楂，铁锅不适合煮酸性物质)，可以用砂锅、玻璃、不锈钢。

3.罗汉果普洱冰茶夏季饮品。

原料:罗汉果1片，普洱茶10g(最好是芽头)，蜂蜜5g(根据自己口味加不加)。

做法:将罗汉果略粉碎，加入普洱茶用开水浸泡至自然冷却，再加入蜂蜜。营养功效:罗汉果含有锰、钼、铁、硒等重要微量元素。，其中葡萄糖苷具有利咽生津的作用。普洱茶有降血压、降血脂的作用，对肿瘤、动脉硬化也有一定的治疗作用。

4.夏天喝的糯米水

薏仁水是中国传统的夏季饮品。既能滋阴润肤，又能燃烧脂肪减肥，可减少皮下脂肪沉积，尤其是下肢脂肪沉积，且所含热量少。

只需将薏苡仁和川楝子分别洗净后放入碗中用矿泉水浸泡15分钟即可。然后把矿泉水倒入锅中，用大火烧开，再把泡好的薏苡仁和刺史一起用水倒入。当锅再次沸腾时，转小火继续煮10分钟，然后放凉即可饮用。可以适当加入蜂蜜调味。