有哪些可以一周育肥10斤的育肥食谱？

材料:牛肉300克，栗子200克，盐5克，酱油5克，生抽5克，葱3克，姜3克，花椒15克，草豆蔻2克，八角3克，植物油60克。

做法:牛肉在火上2到3小时后，放入栗子，烧1小时，栗子和肉糊在一起，即大火收汁。汁浓时即可装盘食用。

二、核桃羊肉粥

配料:核桃仁15g，羊肉100g，粳米60g，精盐，料酒，姜末，味精，香油。

做法:羊肉洗净，剁成糊状；核桃仁洗净，打碎。粳米洗净，放入砂锅中，加水、羊肉、核桃仁，用小火煨成粥，粥熟时加入调料。

三、黄豆猪脚汤

材料:猪蹄500g，黄豆120g，料酒2汤匙，姜3片，水适量。

做法:将黄豆用温水浸泡一小时，猪脚洗净，放入锅中。加入1汤匙料酒和2片姜。煮沸去除血沫，然后洗净备用。锅里放入猪蹄、黄豆、姜片、料酒，加足水，大火烧开，小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味。

第四，炒核桃腰

材料:羊肾400克，生菜25克，酱油20克，料酒15克，姜汁10克，盐和胡椒20克，花生油100克。

做法:将羊肾一分为二，去除内臊和外膜，在光滑的表面做横、竖花纹；羊肾用酱油、料酒、姜汁腌制；用勺子在火上煸炒，将腰子放入炒锅中捞出；油温再升高时，放入腰子炒透，取出放入盘中；和生菜一起上桌，蘸胡椒和盐。

5.土豆烤牛腩

材料:牛腩200g，土豆(黄皮)150g，香菜5g，调料:生姜10g，八角2g，香叶2g，草果2g，桂皮2g，豆豉20g，酱油15g。

做法:将牛腩洗净切成小块，然后放入沸水中焯一下；土豆洗净，去皮，切块；生姜洗净，去皮，拍；取油锅，烧热，放入土豆块，炒几分钟，取出；再次启动油锅，将姜放入炒锅，放入牛腩，煮点白酒，翻炒至肉变色；加入香料，翻炒出香味，然后加水烧开；加入调料，小火炖30分钟；加入土豆，小火炖5分钟收汁，出锅装盘，撒上香菜。