株洲金角王多少钱？
如果对肉的味道不挑剔，可以换成澳洲西冷牛排，58/份，再加上一份中式水果沙拉，20多一点，应该差不多够了。
他们的水果沙拉不错，推荐！光是吃牛排就很累。
感觉长沙的总部比较好。
介绍一下关于牛排的小知识。牛排通常分为以下几类:
菲力牛排:牛里脊。这块肉几乎不运动，所以特别嫩，没有脂肪，最适合瘦身先生女士享用。为了保持菲力牛排的嫩滑多汁，最好的烹饪时间是三到五分钟。切开后会露出血迹，看起来有点像犯罪现场。如果实在不忍心活吃，也可以请厨师来煮，但无论如何不能超过七成。要知道，一头1000斤的肉牛才4、5斤！
西冷牛排:牛里脊肉。一头牛大约能长15斤。虽然没有花丝贵，但是真的很少见。里脊肉有一圈白筋，韧性强，肉硬，头有嚼劲，有一定脂肪，适合牙齿好的人吃。切肉的时候要把筋和肉一起切，这样味道好。
肋眼牛排:靠近胸部的肋骨肌肉。牛的乳房不像人，很少活动，所以肋眼牛排的肉质比较嫩。这块肉的特点是外观漂亮。大理石花纹分布均匀，中间一朵大油花，旁边一朵小油花，就像眼睛一样，故名肋眼。煎的时候一定要烤到七分熟，把油烧透，让肉里面的油花完全融化，这样才能和周围的瘦肉充分融合，但是瘦肉不能煮过头。一份煮的恰到好处的肋眼牛排，不仅有牛肉的嫩滑，还有油融化后的香甜，吃起来特别过瘾。对于真正懂吃的美食家来说，肋眼牛排绝对是上天的礼物，值得珍惜和品味。
丁字牛排:牛背部的脊骨肉。我觉得，不管牛羊猪，“骨头肉”一直都很好吃。牛的T型骨一边是肋眼，一边是传说中的菲利普。这里吃顿好的，那里吃顿嫩的。两条船同时，家里的花和家里的野花。两者兼得，其乐无穷！但是我想给你一句忠告:花花公子最好不要点这个，以免带来不必要的麻烦。
小牛排:胸部左右两侧的小牛排。肉质饱满紧实，有骨有筋，但脂肪含量较高，需炸至七八成熟，味道最美。尤其是用牛的第六、七根排骨烹制的“台塑牛扒”，嫩而不涩，多汁有嚼劲，体现了极品牛扒的高端魅力。
以上是牛排中最好的一项，其余的，如肩胛骨处的板筋肉，上肩胛骨的肋眼，肚肚处的腹侧肉，上后腿肉等。，也可以油炸，但是口感会因为肉纤维粗或者太肥而大打折扣。一般只在便宜的餐厅广泛使用，只卖18元或28元。
牛排不是火锅，不要细嚼慢咽。你应该趁热咀嚼它。因为牛排里既有黄油又有血，如果温度稍低，新鲜度就会降低，外观也不尽如人意。粗粗嚼几下就把肉咽下去并不粗鲁。
第二，不要羞于吃牛排。吃牛排强调的是新鲜，而不是酥脆，这也是西餐中炖牛肉和炸牛排的区别。我个人建议牛排要三分熟到七分熟。低端店不敢说，比较高端的店比如金角、王中西餐厅就敢生煎。大胆尝试，吃不下的话可以再煮，及时！
第三，试试看，还是黑胡椒汁最好。我们对此无能为力。这是注定的。如果非要我推荐别的，那就只有蘑菇汁勉强可以尝试了。