糙米减肥是什么米？

糙米是大米的统一名称，所以大米只有一种，米点不多。糙米是稻谷脱壳后不经或少经加工得到的全谷物大米。胚和胚乳。与白米相比，糙米在更大程度上实现了大米的全营养保留。与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

强函数

糙米中的谷胱甘肽作为多种酶的辅酶或辅助基团，可以保护细胞内的硫解酶免受氧化，是细胞抗损伤和代谢调节的关键物质之一。具有解毒、防止溶血、保护肝脏和改善皮肤光泽的作用。

糙米中的γ-氨基丁酸作为一种非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中主要的抑制性神经递质。具有促进大脑新陈代谢、调节血压和心率、调节情绪、预防老年痴呆症、保护肝肾、调节激素分泌等生理功能。

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