补钙食品介绍

1，乳制品。乳类食品是一种营养价值很高的常见食品，含有优质蛋白质和多种营养素，其中钙的含量相当高，是人体钙的主要来源。奶类食物中的氨基酸、矿物质等元素容易被人体消化吸收，所以很多家庭都把奶类食物当成了很多进补的食物。平时可以多吃奶粉、酸奶等乳制品。孩子需要补钙。乳糖不耐受的朋友可以选择酸奶作为补钙的来源。

2.海鲜产品。海鲜富含大量营养物质，如蛋白质、钙、锌和维生素。大闸蟹有助于预防关节炎等疾病，饱和脂肪少，有利于心脏健康。虾皮中的钙含量很高，平均每100g虾皮中含有991mg。与大多数食物相比，含钙量要高得多，甚至牛奶也略逊一筹。吃虾皮不仅可以补钙，还可以预防动脉硬化等症状。

3.豆类食物。豆类食物中，黑豆的钙含量最丰富，是肉类的两倍，平均每100g含钙224mg，黑豆还含有18种氨基酸。吃黑豆可以降低胆固醇，延缓衰老。心脏病和高血压患者可以适量多吃。

4.蔬菜。人们一般不会想到用蔬菜补钙。事实上，有些蔬菜含钙量很高。比如芥末和黑木耳。芥菜因为组织硬，被很多家庭保存。芥末富含维生素、膳食纤维和抗坏血酸。多吃芥末可以起到提神醒脑的作用，预防疾病。黑木耳含钙量较高，胶质有助于消化，尤其是那些难以消化的纤维状食物。多吃黑木耳可以排出体内杂质，达到益气、止血止痛、补血活血的作用，预防血栓、动脉硬化等疾病。