羊肉汤热量高吗？

与其他肉类相比，羊肉的热量相对较高。100g可食用部分的羊肉(肥瘦)热量为203卡，可食用部分的羊肉(瘦)热量为118卡。由此可见，羊肉属于热量略高的食物，但减肥期间还是要适量食用。

羊肉配什么好？

中医讲究“热则寒”的食疗方法，所以吃羊肉要配以凉而甘的食物，可以起到降温、解毒、去火的作用。豆腐不仅能补充多种微量元素，石膏还能清热泻火，除烦止渴；萝卜性凉，能消积化滞，化痰热。与羊肉搭配，既能避免吃羊肉去火，又能去除羊肉的膻味。其他凉性甘甜的食物有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、大白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、大白菜、红薯、土豆等，可以搭配羊肉食用。

冬天吃羊肉的好处

冬季人体的阳气藏于体内，容易手脚冰凉，血液循环不畅。中医认为羊肉甘而不腻，温而不燥，具有温中散寒、温气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效。所以冬天吃羊肉既能御寒，又能滋补身体，可谓一举两得。

羊肉比猪肉嫩，脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉少，富含蛋白质、维生素B1、B2和B6，以及铁、锌、硒等微量元素。羊肉的热量比其他牲畜高。冬季常吃羊肉，可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还能增加消化酶，保护胃壁，易于消化。所以多吃羊肉可以提高身体免疫力。民间有句话叫“要想长寿，就要常吃羊肉”。

而且中医认为“人参补气，羊肉益形”。羊肉甘而不腻，温而不燥，能温中补虚，补肾壮阳，开胃强筋，益肺益气，化痰定喘，滋胆明目。尤其适用于患有哮喘、气管炎、肺病、虚寒的老年人或体质虚弱的中青年人，对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾病也有明显疗效。健康人可以服用进行保健和健身。