鸡胸肉应该怎么吃才能达到减肥效果？

鸡胸肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，有利于减肥人士运动后补充能量。鸡胸肉减脂的方法也有很多。我们来看看吧！

1，黑椒蜜汁鸡排

配料:鸡胸肉、蒜、蚝油、酱油、蜂蜜、料酒、盐、黑胡椒。

做法:1，在鸡胸肉表面切几刀，更有利于入味。然后拍几下菜刀背面，让肉结实而不柴。2.大蒜剁成粉末备用。3.将鸡胸肉放入碗中，加入一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、一勺蜂蜜、少许盐、半勺黑胡椒、蒜末至碗中，用手抓匀，腌制两小时。同样的酱可以做出来备用。4.锅上刷一层食用油。油热后放入腌制好的鸡胸肉，大火煎至两面微焦，再倒入调好的同样的酱料，转小火煮熟。

2、柠檬鸡丝

配料:鸡胸肉、柠檬、小米椒、黄瓜、香菜、小葱、蒜、姜、酱油、料酒、白芝麻、蚝油、辣椒面、食用油、醋。

做法:1，姜切片，葱切末，蒜末，葱切末，小米椒切片，柠檬切片，黄瓜洗净切丝备用。2.将锅里的水烧开，水烧开后放入鸡胸肉，将切好的姜片和葱段放入锅中，适量料酒，煮到10分钟左右后取出，过一次冷水，放凉，顺着鸡胸肉的纹路撕成细条。3.拌一碗酱，取一个干净的小碗，往碗中加入一勺白芝麻、葱花、蒜末和一勺辣椒面，将热油倒入碗中，然后加入冷水酱油、两勺醋和一勺蚝油，搅拌均匀。4.将鸡丝放入盘中，然后倒入准备好的酱汁，撒上香菜碎、小米椒、柠檬片、黄瓜丝，搅拌均匀即可食用！

这两种吃法都是低脂又好吃，赶紧学起来吧！