小米银耳粥有什么作用？

小米富含维生素B1、B12等。，有预防消化不良和口疮的作用。具有预防恶心和呕吐的作用；还具有滋阴养血的作用，可以调理虚寒产妇的体质，帮助其恢复体力；小米有减少皱纹、斑点、色素沉着的作用。

银耳含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素、银耳多糖等成分，具有强精补肾、健脑提神、养颜益寿的功效。

扩展数据:

银耳具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功效。不仅适用于所有妇孺、病后体虚者，对女性也有很好的嫩肤美容效果。

中医认为，银耳味甘、淡，属肺胃经，有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于干咳、痰少或有血丝、口干咽燥、阴虚神经衰弱、失眠多梦。而且银耳是药食两用之品，性质温和，服用安全，能清肺养胃阴；能健脾开胃，润燥不滞，扶正固本，有很好的滋补润泽作用。

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百度百科-金银耳小米粥