生完宝宝早餐吃什么?
1,虾仁猪肉抄手
材料:鲜虾150g,馄饨皮50g,紫赖5g,虾皮10g,木耳10g,葱,姜汁,盐,味精,香油,酱油少许。
练习:
(1)鲜虾去壳,去掉虾背黑线,用开水焯一下,挤出水分,剁成细块。
(2)将黑木耳去杂,洗净,切碎。
(3)将虾酱、木耳与葱、姜汁混合,加盐,做成鲜咸口味的馅料。
(4)将拌好的虾仁馅用馄饨皮包裹成馄饨,将馄饨放入锅中煮熟。
(5)在汤碗中放入虾皮、紫菜、味精、香油和少许酱油,将刚煮好的馄饨和汤倒入汤碗中。
功效:鲜虾和紫菜含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于脑细胞和智力的发育。产妇可以经常吃。
2、排骨海带面
材料:排骨150g,熟海带100g,拌面100g,姜,盐。
练习:
(1)排骨洗净,放入锅中加水煮沸。水烧开后,撇去血沫。把姜切成片放进汤里一起煮。
(2)海带泡好后洗净,切成宽条,放在排骨汤里一起煮。
(3)排骨和海带熟了,放入面条继续煮,直到排骨熟了,加入少许盐。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带中含有碘、磷、钾等矿物质。可预防儿童痴呆症的发生,有利于胎儿骨骼、内脏和大脑的发育,哺乳期妇女可经常食用。
3、很棒的南瓜粥
材料:南瓜150克,玉米渣50克。
练习:
(1)南瓜洗净,切块。
(2)将玉米渣和水放入煮锅,大火烧开,再用小火煮。
(3)玉米渣半熟时,将南瓜块放在一起煮至南瓜熟,粥变稠。
功效:玉米渣中所含的纤维素能促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排泄,清除血液中的有害胆固醇,预防动脉硬化。
4.奶油蘑菇汤
材料:鲜奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,盐和味精少许。
练习:
(1)将火腿和口蘑切成小块。
(2)将牛奶煮沸,加入蘑菇和火腿,将土豆泥搅拌在牛奶中,煮沸后加入盐和味精。
功效:牛奶含有蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇、核黄素、硫胺素等。,可以提供能量,无机盐,维生素等。对身体有益,对胎儿的大脑发育有益。建议哺乳期妇女使用。
5.五花粥
原料:猪肚250g,大米100g,胡椒粉,盐,味精。
练习:
(1),五花肉洗净,切成细丝,放入开水锅中焯一下,捞出备用。
(2)将大米洗净后与猪肚一起放入烧开的锅中,加入适量的水,放在火上烧开,加入胡椒粉,用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐和味精调味。
(3)、注意猪肚一定要清洗干净,可以用盐、面粉等反复揉搓。,去除异味。
功效:五花肉含有蛋白质、脂肪、无机盐等物质,具有补虚、健脾胃的功效。孕妇经常食用此粥,可增强食欲,补中益气,对身体有益。
6.什锦鸡粥
材料:鸡翅1只、虾仁15只、葱10g、姜1g、香菇3朵、白米饭300g、蔬菜适量、食用油5g、鸡汤适量、料酒适量、盐适量。
练习:
(1),鸡翅洗净,开水烫一下,捞出切成小块;将洋葱和姜切碎。
(2)锅中倒入水,加入油5g,倒入鸡翅、姜、葱大火烧开,再用文火煮,捞出浮油。
(3)香菇泡发,去蒂,切成小块;蔬菜洗净,切成小块;把米洗干净。
(4)将虾去壳,去肠泥,洗净,切片,用开水烫一下,捞出,过滤。
(5)将锅放在火上,将米饭倒入锅中,加入鸡汤,中火煮沸。米饭煮25分钟左右后,依次加入虾仁、香菇、蔬菜、盐,搅拌均匀。菜做好了,放进碗里。
功效:此粥富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b。
1,维生素B
2、烟酸等营养成分,产妇食用此粥,可滋补五脏,气血,防病养生。
7.红枣桂圆粥
原料:小米100g,大枣100g,龙眼肉50g,红糖100g。
练习:
(1),小米清洗干净;大枣、龙眼肉也洗干净。
(2)将砂锅置火上,加入适量清水,将小米烧开,再放入大枣、桂圆,烧开后,改用小火。
(3)小米烂了,加入红糖继续煮至粥稠。
功效:此粥有健胃健脾、安神补血的功效。它富含碳水化合物,并含有更多的营养物质,如维生素B2、维生素C、钙、铁等。有利于孕妇尽快恢复。
8.早上吃养胃汤
材料:红枣50g,蚕蛹20个,糖适量。
练习:
(1),将洗净的红枣连同蚕茧一起放入锅中,加水800g。
(2)烧开后,小火慢煎15分钟。
(3)将果汁滤入大碗中,加入糖调味。
功效:汤汁香甜可口,养胃健脾,润肺生津。
9.味噌蔬菜餐
原料:味噌、蔬菜、豆腐、2个手卷寿司。
练习:
(1),先洗菜,豆腐切块。
(2)将蔬菜、豆腐放入锅中,大火煮开。
(3)最后加入适量日本味噌酱。
(4)吃头天晚上买的手卷寿司配的汤。
功效:此早餐多纤维,低热量。味噌是一种日本酱油,富含蛋白质,低脂肪,非常适合产妇恢复。
10,酸奶南瓜糊
材料:南瓜200个,原味酸奶100克(略稠),葡萄干。
练习:
1.首先将南瓜放入锅中,在水中蒸透,冷却后将南瓜去皮,用勺子将南瓜压成南瓜泥。
2、然后将酸奶和葡萄干放入南瓜泥中搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏一段时间。
3,洗干净后拿出来,可以加点核桃,杏仁之类的。
功效:含钙高的酸奶可以疏通肠胃。酸奶南瓜又酸又甜又饱满,健康又营养。是早餐不错的选择!