龙舌兰酒，为什么被墨西哥人称为国酒？

中美洲出现印第安文明后，由于当地印第安人很早就发明了酿酒的技术，他们会用生活中的一些含糖食物来酿酒。但是因为当时墨西哥的龙舌兰比较多，所以当地的印第安人选择龙舌兰来酿酒。

但由于当时的发酵技术很低，即使有酒，也多是纯发酵的龙舌兰酒，所以西班牙征服这片土地后，带来了蒸馏技术。于是当地人想通过蒸馏来改善龙舌兰酒的口感，于是在制作成功后，一种新的龙舌兰酒诞生了，这种酒也被当时的西班牙统治者所喜欢，所以一直延续至今。虽然龙舌兰酒仍然是由龙舌兰酒制成的，但由于龙舌兰酒的生长条件很高，即使是普通的龙舌兰酒，也需要四五年才能制成龙舌兰酒。龙舌兰酒制成后是透明的颜色。

虽然市场上没有规定龙舌兰酒的年份，但是有些人会喜欢喝有年份的龙舌兰酒。但是有些人喝龙舌兰酒的时候会因为疱疹之类的原因把龙舌兰酒煎了一起吃。虽然现在的人不会得疱疹，但还是有人在喝龙舌兰酒的时候用。虽然现在龙舌兰酒的饮用方式很多，但是因为龙舌兰酒的浓度比较高，所以很多人在饮用的时候会选择添加一些其他的饮料，从而降低龙舌兰酒的浓度。很多女生在喝龙舌兰酒的时候会选择加点牛奶，这样不仅可以降低浓度，还可以达到减肥的效果。有些人选择在龙舌兰中加入一些冰块，让自己在味觉的刺激下感受到不一样的味道。