女人吃麻辣烫四个月瘦40斤。
1，麻辣烫的危害
1.容易引起肠胃不适。
为了追求麻辣烫的美味，商家会将蔬菜在水中轻轻烫一下，然后送给顾客。顾客可能没有完全杀死细菌，而是吃了不干净的蔬菜和食物。因为吃了不洁的食物，最常见的是引起急性肠胃炎，如头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心慌、恶心、腹泻、呕吐，胃液、肠液大量失水，血钾极低，导致体内电解质紊乱，严重者甚至昏迷、呼吸衰竭。太辣的食物对胃肠黏膜刺激很大。过量食用容易生气和便秘。专家建议，不要为了追求美味而盲目食用半熟或半熟的食物。
2.食品添加剂加工有害。
据国内食品专家介绍，低价鱼丸、蟹棒等食品都是由多种食品添加剂混合而成的人造食品。比如人造蟹棒的主料是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹精等辅料。说的更直白一点，这种丸子是麻辣烫用各种添加剂和淀粉揉成一团。这种含有各种添加剂的食品对人体健康有害。另外，对汤有害的成分暂且不提，只有反复熬煮的汤才能产生致癌物质。
3.细菌滋生地
因为很多都是车摊，经济不太好，卫生标准自然就降低了。许多筷子、蔬菜、竹签等。出来没有消毒，蔬菜海鲜吃货都没有清洗干净，直接放进烧了1天的汤底里。还没煮，就被拿走了。这种细菌繁殖速度够快吗？
4.汤底“太营养”
a、麻辣烫的汤底通常是市场上卖的一些吃剩的骨头或者一些很便宜的肉末作为主要配料。一般的经销商为了好吃，会加很多调味品，会让汤底特别富含胆固醇、脂肪和辣椒。人体吃了，自然会变得又肥又腻，容易导致高血脂、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
b、如果人体大量食用福尔马林浸泡过的海鲜或经常食用，会损害人体肝脏，甚至诱发癌症。
5.其他危险
a、麻辣烫吃多了会产生奇怪的食欲，味道特别重。如果长期用超辣超咸的口味吃饭，身体里的胃就会长期处于受刺激的状态，容易长痘痘和胃溃疡。
b、除此之外，人体口腔、食道、胃黏膜的适宜接触温度在50-60度范围内，但麻辣烫一般一起床就吃，会因为太热而损伤黏膜，导致急性食管炎、急性胃炎。
2.尽量少吃。
麻辣烫的辣味是口感好的主要原因。中医认为，辛辣食物可以刺激食欲，促进排汗，帮助消化，增加食欲，增加体内散热。但吃太多辛辣食物容易导致消化液分泌过多，引起胃肠粘膜充血水肿，胃肠蠕动急剧增加，还可能破坏神经末梢，甚至引起呕吐、痉挛、腹泻等不适。对胃肠道刺激过多易上火，导致口疮或促使口疮复发，并可能导致或加重胃出血、胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病。生物医学证实，人体的口腔和胃肠粘膜最多只能耐受60℃的温度。如果经常吃太热的食物，肯定会损伤黏膜，导致急性口腔溃疡、口腔白斑、咽喉炎、食管炎、急性胃炎、胃溃疡甚至口腔癌、食道癌。
麻辣烫餐厅通常倾向于添加重口味，以掩盖原料品质不足导致的鲜味不足的问题。但钠盐摄入过多，可能导致水钠潴留，从而引起血压波动，诱发高血压、心脏病、肾病等。火锅汤永远不会停止沸腾，而且很长一段时间都不会改变。但肉类和海鲜中所含的嘌呤类物质大多易溶于水，高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，容易引起痛风、关节痛等症状，严重时甚至损害肾功能。
另外，和其他种类的路边小吃一样，麻辣烫也存在一些问题，比如原料不新鲜，烹饪环境和就餐环境不卫生。