番茄金针菇肥牛锅怎么做，又酸又爽口，营养丰富，一锅不够吃？

番茄金针菇肥牛锅怎么做，又酸又爽口，营养丰富，一锅不够吃？这个锅里常见的食物有牛肉卷、金针菇、西红柿。牛肉卷不仅可以方便选择肉类食材，肥牛肉卷制作的菜肴也很受欢迎。牛羊肉营养丰富，热量低，蛋质高，各种微量元素适合冬季进补，也更适合学生服用，还能补充维生素，不用担心长胖。

金针菇很好吃，可以煲汤煮的很好。含有丰富的维生素、纤维和碳水化合物，能加快新陈代谢，改善大脑发育，提高记忆力，延缓衰老。它被称为“教育蘑菇”，它一直与肥牛卷完美搭配。

金针菇和牛肉卷都可以用来做菜，口味可以根据个人爱好来定。但小号盘有番茄汁的味道，用西红柿和适量的泰式酸辣酱做菜，可以健脾开胃，上菜。该营养砂锅菜含有蛋白质食物、各种营养素、碳水化合物、纤维和其他营养素。不仅吃起来清爽，而且营养丰富。每次端上来都不够吃。上菜的时候不用担心会变凉，养胃暖身。给出了具体的实现方法。感谢您的申请。

番茄金针菇肥牛锅菜的加工方法:肥牛卷200克，金针菇适量，西红柿1个，葱适量，姜适量，泰国酸辣酱适量，酱油适量，盐适量，植物油适量。

步骤1提前准备好食材。我预定了一个大一点的西红柿，所以我想多准备一个。

第二步:将番茄切成小块，准备好小葱和姜沫。还不如把西红柿切成小块，做成番茄酱，更美味。要烧水，先把牛肉在水里滚。肥牛卷很薄，不适合长时间烹饪。煮好后要拔出来，待颜色变淡时取出，用清水冲洗出白色泡沫。

石锅加入适量植物油，放入葱姜沫翻炒，再放入西红柿丁翻炒。能炒葱姜的石锅应该是最适合烧空的。

将西红柿炒熟，加入适量冷水煮沸，加入金针菇和泰国酸辣酱。盖上盖子，煮四五分钟。金针菇一定要煮到成熟可以食用。最后加入肥牛卷，少许盐，红烧酱，流行的时候卷起来，就可以出锅了。肥牛泡水后放入锅中，不用煮太久。在餐桌上，你可以搅拌锅里的食物，滚动30秒。很好吃。天凉了，家里有些同学经常做这个菜，营养丰富，不够一锅。那你可以看看。