鸡肉的热量是多少？

鸡肉的热量并不高，尤其是与主食和其他一些肉类相比。100克食用鸡肉有167卡路里。

中医认为鸡肉味甘，微温。能温脾益气，养血补肾，填精益髓。

鸡肉含有维生素C和E等。蛋白质含量高，种类多，消化率高。易于被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的功效。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是我国膳食中脂肪和磷脂的重要来源之一。对鸡的营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。