有哪些食物是碱性食物，不胖的食物？
酸碱破坏。其实恰恰相反，很多带有酸味的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、醋等。，进入人体，食物中的有机酸分解成二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物最多。
它是碱性物质，所以属于碱性食物。
根据碱性的程度，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几类:
1.强碱性食物:酒、茶、海带、葡萄、橘子、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中度碱性食物:蛋白质、大豆、西红柿、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等。
3.弱碱性食物:豆腐、土豆、白菜、甘蓝、油菜、红豆、梨、苹果等。
水果是大众化的健康食品，水果也分酸碱度。富含钾、钠、钙、镁、铁等微量元素的水果，被人体吸收后容易代谢出碱性物质，所以这些水果一般都是碱性水果。
碱性水果主要有柠檬、橙子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中钙、钠、钾、镁的总量很高。被人体摄入后，体内代谢最终产生的灰质是碱性的。
做爱。大多数新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。为了人体健康，建议碱性食物(水果和蔬菜)每餐应占四分之三，其余可由全谷物或富含蛋白质和天然油脂制成。
脂肪食物来弥补。
女性平时可以多吃碱性水果。这些水果虽然吃起来很酸，但在体内代谢过程中会变成碱性，保持血液碱性。这些水果还可以“溶解”细胞内堆积的毒素，最终通过排泄系统排出体外，对保持健康、排毒养颜有很大的帮助。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤的健美。因为血液酸度增加，体内新陈代谢减弱，血液循环变慢，导致表皮细胞失去弹性，变得松弛、粗糙、起皱或有色素沉着。所以吃一些碱性蔬菜对身体有好处，那么碱性蔬菜有哪些呢？
1.寒性碱性蔬菜有:莼菜、马尾菜、莼菜(鱼腥草)、莼菜、番茄、佛手、西葫芦、冬瓜、葫芦瓜(哈密瓜)、哈密瓜、冬瓜、竹笋、海带。
2.凉性碱性蔬菜有:莲藕、魔芋、慈姑、葛根、甜菜(紫菜头)、萝卜、大头菜、芹菜、茄子、生菜、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、香菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜。
3.性平的碱性蔬菜(阴性系列之一为阴多于阳)有:百合、胡萝卜、大头菜、菊花、荆芥、白菜、甘蓝、猴头菇、黑木耳、荠菜、银耳、红薯(地瓜)、洋芋(土豆)、芋头。
4.温带碱性蔬菜有:茶马古、山药、洋葱、薤白(野生大蒜)、香椿、韭菜、芥菜籽、香菜、甜椒、南瓜、生姜、洋葱。
5.热碱性蔬菜有:大蒜、辣椒和胡椒。