如何通过饮食减肥？

如何通过饮食减肥？现代社会，饮食一直是热门话题。减肥的方法有很多，但是为了达到减肥的效果，我还是建议你从饮食和运动两方面来选择。首先要知道如何通过饮食减肥，这一点很重要。

如何通过饮食减肥1 1，忍不住吃。

正常情况下，人体一天需要正常三餐，人通常在早上消耗最多。所以，中午这顿午饭也是很有必要的。无论哪一餐，都不能轻易跳过。可能很多患者会觉得这个晚上的饭是没有必要的。其实这顿饭虽然不会给人体带来太多的补充，也不能吃得太好，但是也不能不吃。如果晚上要做一些运动，就要适当补充一些食物，这样才有体力多运动。你可以少吃，但不能不吃。

2.控制主食的摄入量

大部分人平时都不想吃太多菜，但是特别爱吃主食。所以很容易导致肥胖。一般减肥的时候，要严格控制主食，每天尽量减少主食，一开始就用蔬菜代替主食，也能起到一定的缓冲作用。然后整体去量，达到缓减效果。但是，一定要从主食开始，这样才能有效控制体重。

3、膳食纤维减肥

多吃纤维多的食物，也能减肥。这种植物到达身体后，其中的纤维可以明显阻碍食物的吸收，因为它吸水后会膨胀，其体积的增大会使人体产生一定程度的饱腹感，有助于减少食物的摄入量。同时，如果食物中的纤维多了，拒绝的次数就会增加，所以吃饭的速度就会变慢，血糖就很难上升，从而对患者的体重起到很好的控制作用。

4.多喝水，多喝汤。

对于每一个减肥者来说，喝水都是必不可少的环节，尤其是在夏天。因为运动时会流失大量的水分，所以要适当的给身体补充水分，体内有足够的水分也可以促进脂质代谢。喝汤也是一个很好的习惯，可以很好的控制食欲，所以减肥的时候喝汤可以少吃点。

如何通过节食减肥2 1？了解基础代谢，吃足够的基础代谢。

为什么要吃足够的基础代谢？因为我们每天的消耗主要是基础代谢和运动消耗，而一般来说，基础代谢消耗占全部热量消耗的60%，也就是说，基础代谢消耗是热量消耗的基础，而要保证基础代谢的稳定，除了性别、年龄、疾病、内分泌等一些不可控的原因外，剩下的就是饮食、睡眠、肌肉含量等一些可控的因素。

在可控因素中，合理的饮食既要满足我们的日常需求，又要有效保证肌肉含量不流失。这时候如果选择节食的方法，每天的摄入量就不能满足身体的需要，直接降低基础代谢。身体也会通过消耗肌肉来供给能量，肌肉含量的减少也会导致基础代谢的下降。

这时候问题也来了，那就是怎么才能知道自己的基础代谢呢？下面分享一个更适合我们中国人的计算公式，那就是毛德谦公式(下图)。

了解了自己的基础代谢后，就可以在此基础上合理安排饮食，然后在此基础上以日常活动或运动消耗的热量为热量缺口，达到减肥的目的。

第二，合理安排一日三餐

在这方面，很多朋友会选择禁食的方法，就是不吃一顿饭，最常见的就是不吃晚饭。那么在保证每天吃足够基础代谢的基础上，不吃晚饭会有效果吗？当然不是，因为从热量摄入的角度来说，在基础代谢吃够的前提下，吃几顿关系不大。如果少吃一餐的目的是减少热量摄入，那么如果基础代谢吃得不够，就会导致基础代谢下降，从而导致整体热量消耗下降。这样会让你快速减肥，快速反弹。

况且少吃一顿饭不仅会让我们生理上得不到满足，心理上也会得不到满足，因为吃是维持我们生存的根本，同时吃也会让我们享受和快乐。如果刻意抹去这件事，必然会导致我们心理上的缺失。而这种缺乏会导致以后暴饮暴食。

所以，一日三餐是要吃的，但是怎么安排呢？最简单的办法就是正常吃早餐和午餐，适当减少晚餐，尤其是减少碳水化合物的摄入。

第三，合理安排饮食结构

说到这，其实就是一个吃什么的问题。在这个问题上，很多朋友会采取零碳水化合物的做法，因为他们会认为碳水化合物是导致肥胖的元凶。其实导致肥胖的元凶是整体热量摄入超标，而不是碳水化合物。

碳水化合物其实就是糖，是维持我们生命活动的主要能量来源。碳水化合物摄入过少，会导致蛋白质和脂肪分解增加，阳离子流失，导致全身无力、疲劳、血糖含量下降、头晕、心慌、脑功能障碍。除了对健康的影响，还会导致蛋白质分解，导致肌肉流失，最终的结果就是基础代谢下降。

说到这里，蛋白质上场了。从身体的角度来说，蛋白质也是维持身体正常运转所必需的，所以在日常生活中，要保证摄入足够的蛋白质。从减肥的角度来说，蛋白质承担着促进肌肉生长和修复的重要任务，对维持和提高肌肉的基础含量具有重要作用，是维持基础代谢的有效手段。另外，蛋白质的消化时间长，可以带来饱腹感，让我们在减肥期间适当控制食量。

当然，除了碳水化合物和蛋白质，其他营养素也是维持身体不可或缺的，谁也不能忽视。一般来说，膳食中各元素的比例为:碳水化合物占总能量的55-65%，脂肪占20-30%，蛋白质占10~15%。

第四，满足自己的心理需求，不要对自己太苛刻。

在我们的日常饮食中，合理适度的控制是正确的，但是对热量过于小心是错误的。毕竟不是每个人都是营养师，不是每个人都是美食家，不是每个人都能做出好吃的减脂餐。盲目控制饮食从减肥的角度来看是正确的，但从心理的角度来看却让我们崩溃。所以，我们可以也有理由在自律的基础上适当放纵自己，以弥补心理上的不足。

所以我们可以给自己制定一个小计划，比如每个月给自己一两次享受美食的机会，满足自己对美食的渴望。当这种心理满足实现后，我们会更好地控制饮食。

最后，吃是我们的天性。即使在减肥的过程中，也不能做出违背自己天性和生理需求的极端选择。我们应该学会快乐健康地吃饭。