普洱茶有哪些营养成分?
分析鉴定表明,茶叶中含有约500种化合物。其中一些化合物是人体必需的成分,称为营养成分。如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、矿物元素等,对人体有很高的营养价值。还有一些对人体有保健和药用作用的化合物,称为药用成分。如茶多酚、咖啡因和脂多糖。
功效
一,
普洱茶比较温和,不伤胃。现代人生活紧张,压力大,胃病常见,气血亏虚,饮食不正常。总的来说,轻发酵茶对于爱茶人士来说,确实有“不能承受之轻”的顾忌。
第二,
普洱茶是有科学依据的健康饮品。现代人“用生命赚钱”比比皆是。普洱茶的抗癌保健功能被医学界证实后,“小钱保长寿”的理念不仅坚定了爱茶人士的信念,也吸引了很多新的茶友。此外,普洱茶的祛脂、消食、减肥、瘦身等药理特性,更是席卷了无数爱美塑身人士和中老年人的心。
第三,
普洱茶易冲泡易泡,易操作。适当陈酿的普洱茶,不苦不涩。就算泡久了也能入喉。它不需要像高山茶那样比较笔记,却有茶的乐趣,甚至不失茶包的便利。
第四,
普洱茶易保存,茶性变化丰富。从某种定义上来说,普洱茶是一种“活的有机体”,其主要特征在于茶体完成后持续的“后发酵”(或称后熟陈酿)。随着时间的延长,其风味转化变得更加稳定和克制,不同陈化时期的茶体具有不同的风味,这也是品茶。藏族茶人在一定程度上参与了“茶的生产和完成”。
五,
普洱茶是“可喝的古董”。很少有饮品或食品具有“可饮可贮”普洱茶的双重特性,即“人人皆可饮,越陈越贵”。新普洱茶是每个人都有的日常饮品,而老普洱茶却是“价金并重”,这是我们力所不及的。如果是“普洱余额”左端的“收藏价值”,那就是只涨不跌的“耐用财富”。另一方面,右端是“饮酒值”,是少喝一片的“消费财富”,“时间”是两者之间的“砝码”。随着时间的权重向左移动,这款饼茶的收藏价值就越高,反之亦然。远方普洱茶的收藏和红酒差不多。两者都讲究年份、产地(酒厂、茶馆)和稀有性、保存性。
1,刷新;2.利尿;3、防止蛀牙;4.解决烟酒毒品;5.预防动脉硬化;6、防止重金属对人体的毒害;
普洱7,抗癌,抗辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、保湿;10,减肥,增强免疫力
喝普洱茶可以为人体补充一些必需的微量元素,对人体的一些疾病也有预防和治疗作用。能降低人体血清胆固醇和升高高密度脂蛋白,预防心脑血管疾病,有抗衰老和增加象瘟的作用。多喝茶能使人兴奋,有强心、利尿、杀菌、消炎的作用。长期喝茶可以消除疲劳,增强记忆力。
普洱在奥赛营养和生理实验室用两组小鼠进行实验。一组喂普通食物,另一组喂高胆固醇食物,两组同时添加云南沱茶。九周后,血检结果显示,第一组脂肪减少10%,第二组脂肪减少30%。云南沱茶中有一种或几种不祥的物质,溶于水后有促进新陈代谢、平衡和控制胆固醇的奇效。
巴黎大学营养生理研究所实验室主任路通普洱教授。长期饮用普洱茶的人,40%以上都有不同程度的减肥,脂肪代谢等显著功效的含量可降低30%。