瑞昌山药的用法，哪里可以买到？

山药很丑，但是功能很多。以前都知道是有营养的。其实山药不仅是保健品，还是美容圣品。健康饮食，总结了山药的几大功效。

预防心血管疾病

山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉积，预防心血管疾病，达到益心安神、延年益寿的功效。

治疗消化不良

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。一味补益脾胃，是药食两用之品。不管是脾阳虚还是胃阴虚，都可以吃。

治疗肺虚咳嗽

山药含粘液，有润滑润燥的作用，故益肺气，养肺阴，治肺虚，久则痰多，久咳不止。

减肥

山药是瘦身的好帮手，因为它所含的热量少，营养成分多，粗纤维丰富，容易增加人的饱腹感，控制食欲。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药只有0.2克脂肪，从而达到瘦身的目的。

治疗手脚冰凉

中医认为手脚冰凉与体虚关系密切，而山药乌鸡汤、桂圆山药汤具有补中益气、养血的良好功效，特别适合手脚冰凉的患者。有这种症状的朋友不妨试试。

健康饮食小贴士:

虽然山药很有营养，但是吃的时候也要注意以下几点。

1，山药中淀粉含量高，胸腹饱满、大便干燥、便秘的人最好少吃。

2、山药是补药，味甘性热，体质偏热易上火的人也要谨慎食用。

3、糖尿病人一次不宜吃太多山药，食用量大时应适当减少主食量。因为山药是一种根茎类食物，淀粉含量高，暴饮暴食会使血糖升高。

4、消化性溃疡和肝硬化患者，应选择蒸、炖等烹调方法，忌炒菜和醋。

九江沃尔玛二楼有一家，叫瑞昌吴氏山药。可以买到正宗好吃的瑞昌山药。